Corsi di cucina

Corso Online: assapora il Natale con le sarde a beccafico

Name: Cesarine - Corso Online: assapora il Natale con le sarde a beccafico
Brand: Cesarine
SKU: 1qc2FFf4tX
Price: 50 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.989999771118164 (80 reviews)

5.0

Francesca Maria

Bagheria (PA)

Durata 1h

Max 10 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Cesarina Green

Sono presenti animali domestici

Un coinvolgente corso di cucina online dove impari, passo dopo passo, a preparare una ricetta tipica regionale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Sarde a Beccafico

In un’ora prepareremo insieme le Sarde a Beccafico, deliziosi involtini di sarde ripieni di frutta secca, mollica di pane e tutto il gusto della tradizione siciliana.

Si tratta di una specialità legata alla cucina dell’isola e, come spesso accade in Sicilia, ogni provincia ha la sua versione: esistono infatti varianti alla catanese, alla messinese, alla trapanese: tutte diverse, tutte gustose. Le Sarde a Beccafico uniscono sapori dolci e salati, dando vita a un piatto indimenticabile. In questo corso ti guiderò nella preparazione della versione classica: sarde arrotolate con un ripieno profumato, condite con un filo di olio extravergine d’oliva e succo d’arancia, per ottenere il vero sapore locale. Un corso semplice, gustoso e perfetto per portare sulla tua tavola un tocco di Sicilia.

50,00 € per ospite
(25,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

80 recensioni

: Francesca è stata una padrona di casa e una chef adorabile. Abbiamo imparato moltissimo da lei e il nostro amore per le sarde è cresciuto esponenzialmente grazie ai piatti che ci ha insegnato a preparare. Le sue ricette sono autentiche, utilizzano ingredienti locali freschi e sono squisite! Non potremmo raccomandarla abbastanza. Tanto amore da Taine e Jaz
: Francesca, era un'eccellente comunicatrice prima ancora del giorno della lezione, è stata un'insegnante fantastica e ha fatto sentire tutta la nostra famiglia a casa, per non parlare delle sue arancine, che erano deliziose! Non posso che parlarne bene. La consiglio vivamente a qualsiasi viaggiatore.
: Ci siamo divertiti tantissimo con Francesca!! È così facile e divertente stare con lei e ha reso questa un'esperienza indimenticabile. Veniamo da New York e siamo in viaggio di nozze, è assolutamente da non perdere.
: La nostra esperienza con Francesca è stata favolosa. È calorosa, accogliente e facile da contattare. È una cuoca incredibile e tutto era delizioso oltre ogni aspettativa. Ci siamo davvero sentiti come se avessimo vissuto un'autentica cena siciliana. È stata così gentile da impacchettare gli avanzi e li abbiamo mangiati a pranzo il giorno dopo. Il cibo era altrettanto fantastico! Consigliamo vivamente Francesca e lo rifaremo quando torneremo a Palermo.
: Francesca è un'ospite meravigliosa e una grande insegnante. Io e mia moglie ci siamo divertiti moltissimo a cucinare e parlare con lei. Ha una cucina bellissima e un animo gentile, alla fine del corso ci siamo sentiti molto rilassati e soddisfatti. 10/10

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Francesca Maria

Cesarina dal 2021Città: Bagheria (PA) Lingue: Italiano e Inglese

Francesca vive a Bagheria, la 'città delle ville', una terra baciata dal sole e dalla brezza del mare. La nostra Cesarina porta in tavola le ricette siciliane, ricche di contrasti, dove il dolce è abbinato al salato, si usa molto l'agrodolce e la frutta secca è perfetta sulla carne, il pesce e verdure. "Tutto questo è il frutto delle culture che sono passate nella nostra terra. La mia cucina è legata alle tradizioni sia della mia zona, che della mia famiglia. Utilizzo solo prodotti del territorio e spero di poter trasmettere ai miei ospiti tutta la passione e l'amore che metto quando cucino."

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