Esperienze gastronomiche

Esperienza culinaria: La Polenta!

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Claudia

Bargi

Durata 2h 30m

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    L'antipasto inizia con deliziosi crostini toscani, una prelibatezza che apre il palato in modo autentico. Il primo piatto offre la genuinità della polenta di farina gialla, arricchita da un succulento sugo di carne e cinghiale, una combinazione di sapori locali e selvaggina di qualità. Il vino rosso delle colline Pistoiesi accompagna magnificamente questo momento, valorizzando le sfumature dei piatti. Il tocco dolce è affidato al tiramisù, un classico dolce al cucchiaio che chiude il pasto con raffinatezza. Questo dessert trova il suo perfetto accompagnamento nel Vin Santo Toscano, creando una sinfonia di sapori dolci e avvolgenti. I Cantucci, biscotti tipici toscani, completano il finale, offrendo una chiusura deliziosa e tradizionale.

    Totale: 80,00 €

    80,00 € per ospite

    40,00 € per bambino

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    Claudia
    Cesarina dal 2023Città: Bargi    Lingue: Italiano e Inglese
    La mia cucina fonde l'essenza della tradizione Tosco-Emiliana, con un impegno costante verso la qualità e la scelta di prodotti locali a km 0. Gustatevi i nostri antipasti tipici toscani, insieme a crescentine e tigelle preparate artigianalmente in casa. I nostri tortellini e tagliatelle sono rigorosamente fatti a mano, mentre il piatto che molti considerano la mia specialità sono le ineguagliabili lasagne! Per quanto riguarda i secondi piatti, offro una varietà di carni, dalla selvaggina agli arrosti. Non mancate di provare il mio spezzatino di cinghiale servito con polenta. I dolci al cucchiaio e le ciambelle completano l'esperienza culinaria, tutto accompagnato da pregevoli vini Tosco-Emiliani.
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