Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
Tigelle e Crescentine rappresentano una varietà di pane radicata nel territorio, originariamente nate come pane modesto e successivamente divenute emblematiche dell'Appennino Emiliano. Insieme, plasmeremo l'impasto composto da farina, strutto, lievito ed acqua per poi cuocere queste prelibatezze nei loro stampi caratteristici. Le serviremo appena sfornate, accompagnate da selezionati salumi, formaggi e miele provenienti da produttori locali. Il tutto sarà accompagnato da una scelta di vino o birra. Per concludere in dolcezza, vi delizieremo con i miei cantucci abbinati a un Vin Santo Pratese. Benvenuti a gustare le delizie dell'Emilia!
Recensioni
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96,00 € per ospite
(48,00 € per bambino)
96,00 € per ospite
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Dove
Claudia
Cesarina dal 2023Città: Bargi Lingue: Italiano e IngleseLa mia cucina fonde l'essenza della tradizione Tosco-Emiliana, con un impegno costante verso la qualità e la scelta di prodotti locali a km 0. Gustatevi i nostri antipasti tipici toscani, insieme a crescentine e tigelle preparate artigianalmente in casa. I nostri tortellini e tagliatelle sono rigorosamente fatti a mano, mentre il piatto che molti considerano la mia specialità sono le ineguagliabili lasagne! Per quanto riguarda i secondi piatti, offro una varietà di carni, dalla selvaggina agli arrosti. Non mancate di provare il mio spezzatino di cinghiale servito con polenta. I dolci al cucchiaio e le ciambelle completano l'esperienza culinaria, tutto accompagnato da pregevoli vini Tosco-Emiliani.