Corsi di cucina

Panificazione domestica: Schiacciata toscana e Pizze sottili

Name: Cesarine - Panificazione domestica: Schiacciata toscana e Pizze sottili
Brand: Cesarine
SKU: Pd8mwYp9RU
Price: 140 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.989999771118164 (79 reviews)

5.0

Luisa

Pistoia (PT)

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Sono presenti animali domestici

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Schiacciata toscana
Pizza sottile (senza lievito)

Non esiste un modo “migliore” per fare il pane, ma quello più adatto alla propria indole e al proprio stile di vita. Vi basteranno un forno elettrico, alcuni utensili e poche regole di base: in poche ore potrete assaggiare il vostro pane fatto in casa.

Durante questo corso, adatto a qualsiasi età, prepareremo la schiacciata toscana e la pizza sottile senza lievito. Potrete farlo insieme a me e, una volta a casa, creare e gustare il vostro pane in sole 3 ore. Durante la lezione riceverete informazioni generali sulla panificazione italiana ed estera, impasterete e imparerete trucchi e segreti sugli impasti, le cotture, le forme e le consistenze. Vi verranno fornite dispense con tutte le informazioni e le ricette dei due pani preparati durante il corso.

140,00 € per ospite
(70,00 € per bambino)

Ospiti

Data

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Richieste specialiCaratteri rimanenti: 500

Totale: 140,00 €

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140,00 €

per ospite

70,00 € per bambino

Recensioni

5.0

79 recensioni

: Abbiamo partecipato a un fantastico corso di cucina con Luisa! Fin dal momento in cui siamo entrati, ci siamo sentiti subito i benvenuti nella sua autentica cucina italiana. Luisa è una donna estremamente gentile e ospitale, che parla con molta passione della cucina italiana e della sua famiglia. Tra una fase e l'altra ha condiviso storie divertenti e curiosità del passato, rendendo il workshop ancora più speciale. Tutto era preparato nei minimi dettagli, permettendoci di preparare del delizioso pasta fresca in un'atmosfera rilassata. Non è stato solo istruttivo, ma soprattutto molto conviviale. Abbiamo passato una serata fantastica e consigliamo vivamente questo corso di cucina a chiunque si trovi in zona. Un'esperienza unica e suggestiva che rende davvero completa la vacanza!
: Abbiamo passato un pomeriggio meraviglioso al corso di cucina di Luisa. Quindi non esitate a prenotare. Luisa è un'ospite calorosa e accogliente che ci ha insegnato molto sulla preparazione della pasta. È stato speciale stare a casa sua e conoscere la sua adorabile cagnolina Summer. In totale, abbiamo preparato tre tipi diversi di pasta. Cercheremo sicuramente di replicare l'esperienza a casa. Le istruzioni di Luisa erano chiare e ci ha anche fornito del materiale da consultare in seguito. Grazie, Luisa, per un pomeriggio divertente che si è concluso con un delizioso piatto di pasta.
: Che splendida mattinata nella bellissima casa di questa adorabile signora a imparare a fare la pasta. Le mie necessità sono state accolte con premura (utente in sedia a rotelle). Io e mio figlio adulto abbiamo vissuto un'esperienza preziosa. Altamente raccomandato.
: Adoriamo il posto, la casa, le informazioni, Luiza! C'è stato così tanto tempo per fare la pasta, mangiare e fare belle conversazioni,,,, ci si sente come ospiti! Il nostro consiglio: fatelo!
: Luisa, padrona di casa simpaticissima e disponibilissima, ci ha accolto nella sua dimora condividendo con noi un po' del suo sapere. Al termine abbiamo cucinato insieme a lei e abbiamo concluso la stupenda mattinata con un buon pranzo, del buon vino e tante chiacchiere. Esperienza da fare assolutamente.

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Luisa

Cesarina dal 2022Città: Pistoia (PT) Lingue: Italiano e Inglese

"Sono nata in Romagna, ma ormai dopo più di 35 anni a Pistoia la mia casa è la Toscana. Nel verde, ma a pochi chilometri dalla stazione e dalla piazza del Duomo. Vivo in una casa colonica all'interno di uno dei vivai più antichi della mia città, conosciuta per questa tipicità unica, ma anche per il piccolo centro storico a misura d'uomo con una ricchezza di edifici storici pari alle vicine Firenze o Lucca. Ho un animo creativo e curioso e nella cucina, attraverso i piatti della tradizione romagnola e toscana, esprimo al meglio il mio spirito di accoglienza: non a caso da me si entra, come nell'antica tradizione contadina, dalla porta della cucina. Adoro fare la pasta fatta in casa, impastare e cuocere pani, cercare, cucinare e tramandare i dolci classici della tradizione."

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