Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Amanti della Pasta, venite a imparare le ricette per fare la pasta fatta in casa e altri deliziosi pranzetti. Durante la lezione di cucina vi mostrerò e vi guiderò a preparare autentici piatti di pasta tradizionale. Ogni partecipante avrà a disposizione gli strumenti necessari, un grembiule e le ricette stampate. Dopo la lezione pranzeremo o ceneremo con le ricette che avremo preparato insieme, vino italiano, acqua e caffè. Se il tempo sarà soleggiato potremo mangiare sul terrazzo.
L'esperienza degli gnocchi con Enrico è stata bellissima! Abbiamo passato una piacevole cena, con un sacco di consigli sulla preparazione del piatto e prodotti di ottima qualità. Enrico ci ha riservato una calorosa accoglienza, gentilezza e disponibilità. Assolutamente consigliato!
Martina E. -
La session è stata fantastica! Enrico è appassionato, ci ha spiegato molto bene come fare gli gnocchi e ci ha mostrato molte tecniche che potremo riutilizzare. Abbiamo passato un momento bellissimo mangiando e bevendo a colori dell'Italia! Grazie mille.
Tradotto da Francese•
Annabelle -
Che esperienza unica e incredibile! Enrico e Christina ci hanno accolto a casa loro per una lezione di cucina e una cena. Enrico ha condiviso con noi le sue esperte conoscenze culinarie insieme a racconti colorati sulla sua vita e sul vivere a Milano. Sotto la sua guida, abbiamo preparato un pasto delizioso a base di risotto allo zafferano, ossobuco e tiramisù. Christina è stata la padrona di casa perfetta: molto accogliente e gentile. Raccomando vivamente questa esperienza a chiunque voglia scoprire la cucina milanese e la vita in Italia. È un modo eccellente per trascorrere una piacevole serata a Milano.
Tradotto da Inglese•
Robin Deadrick -
Enrico è stato FANTASTICO!! Lui e sua moglie sono stati così accoglienti e informativi. Mi sono sentita come se fossi stata a casa di una famiglia e me ne sono divertita moltissimo. Imparare nuove ricette è stato incredibile e il cibo era squisito. Eravamo un gruppo di 5 persone ed è stata la nostra esperienza preferita qui a Milano. Non vedo l'ora di tornare a farlo di nuovo.
Tradotto da Inglese•
Amanda -
Enrico e Cristina sono stati degli ospiti magnifici!!! Oltre a imparare a cucinare l'ossobuco e il risotto migliori che abbia mai mangiato, sono stati incredibilmente calorosi, accoglienti e divertentissimi. Mi sono sentito come se fossimo tutti di famiglia, nel miglior modo possibile. Raccomando al 1000% a chiunque di prenotare una lezione. Ha superato le nostre aspettative e rimarrà un ricordo indelebile del nostro soggiorno a Milano.
Cesarina dal 2023Città: Milano (MI) Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo
La mia cucina si basa sulle ricette semplici e genuine, della mia famiglia e della tradizione milanese. Cucineremo con ingredienti locali e di stagione. La mia passione sono i primi piatti e mi piacerebbe cucinare con voi pasta fresca, pizza, un delizioso risotto e un super tiramisù. Posso offrire esperienze con alternative vegane e vegetariane, fatemelo sapere. Dopo aver cucinato gusteremo le nostre ricette e del buon vino a casa mia, possibilmente sulla mia bella terrazza.