Corsi di cucina

Focacce, Orecchiette e Sporcamuss: tradizioni pugliesi

5.0
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Sara

Bari

Durata 2h 30m

Max 5 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vi aspetto nella mia casa per insegnarvi a preparare alcuni piatti tipici di Bari! Inizieremo con due antipasti: una focaccia con pomodorini e origano e una con cipolle. Come primo piatto, vi guiderò nella preparazione delle orecchiette con le rape, un vero classico della tradizione barese. Per concludere in dolcezza, prepareremo gli sporcamuss, un delizioso dolce tipico di Bari, di cui vi racconterò anche la storia. Sarà un’esperienza unica in un ambiente rilassato e divertente, insieme a me e alla mia famiglia. Se desiderate, posso preparare con piacere alternative vegetariane e vegane.

    Totale: 123,00 €

    123,00 € 
    per ospite

    62,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    37 recensioni
    What a privilege to be invited into Sara's home, to taste her amazing home cooking. A true professional, Sara gave us insights and details of the dishes she made. Her wonderful family were to hand for translating, which greatly helped our experience. Their kindest and generosity was so evident in their homely food. Local ingredients cooked by a local chef, served in a local home. Such a fabulous memory making experience. Thanks so very much to Sara, her daughter & partner for their hospitality. I would highly recommend Sara and Cesarine for anyone truly interested in the local food scene. Our heartfelt thankyou to you all.

    Lily Benbow - settembre 2025

    Bellissima esperienza con Sara. Abbiamo cucinato e mangiato in ottima compagnia, Sara è stata molto ospitale, ha curato tutto nei minimi dettagli e ci ha deliziato con i suoi piatti. Super consigliata 😊

    Francesco ed Enrica - giugno 2025

    This cooking class was absolutely incredible! Sara our chef and her daughter Valeria were so kind and informative about the dishes and local food we prepared! It was so much fun to roll up your sleeves and actually work for your lunch! Cannot recommend this cooking class enough! It was absolutely incredible!

    Todd Lewis - maggio 2025

    We had a fantastic evening with Sara! We learned several traditional dishes of Apulia and ate them together. They were delicious!!! She was an excellent teacher and a gracious hostess. We highly recommend this experience for anyone in Bari!!

    Dorraine - maggio 2025

    We had a great time cooking, and eating with Sara and her family. We had the opportunity to learn more about and try some traditional Barese dishes that we didn't find at restaurants.

    Eva - gennaio 2025

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    Sara
    Cesarina dal 2023Città: Bari    Lingue: Italiano e Inglese
    Amo cucinare pietanze della tradizione pugliese con ricette che mi sono state tramandate dalla mia mamma. Mi piace anche sperimentare nuove ricette e i miei familiari sono sempre pronti ad assaporare le mie leccornie. Mi piace avere amici e parenti a casa e faccio sempre in modo che si sentano  a casa. 
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