Corsi di cucina
Il "comfort food" della Nonna Nina, gli spiedini di carne!
5.0
Rosa
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Spiedini di carne
Mia nonna, affettuosamente chiamata Nina, preparava sempre questo piatto per noi bambini durante i pranzi in famiglia nella sua accogliente casa. Si tratta di un piatto apparentemente semplice, ma ricco di sapore e di autentica sicilianità. È un momento divertente da condividere in compagnia e si sposa alla perfezione con un buon bicchiere di vino rosso siciliano.
Durante la nostra esperienza culinaria insieme, imparerai i segreti per prepararlo e potrai replicarlo facilmente a casa tua, seguendo le mie indicazioni passo dopo passo. Sono sicuro che ti divertirai e che porterai un pezzo della nostra tradizione nella tua cucina.
62,00 € per ospite
(31,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 62,00 €
62,00 €
per ospite31,00 € per bambino
Recensioni
5.0
33 recensioni
- Ho passato una serata fantastica con Rosa! I piatti erano semplici ma preparati con grande cura e maestria – l'essenza della cucina italiana. Rosa è un'ospite incredibilmente calorosa e generosa. Grazie ancora per questa esperienza così piacevole!
- La nostra esperienza di cucina siciliana con Rosa a casa sua è stata fantastica. Rosa ci ha dimostrato con maestria come preparare pasta e Tiramisù da zero. Rosa ha cucinato la pasta e abbiamo gustato un pasto meraviglioso con altri due simpatici viaggiatori provenienti dalla Svizzera. Raccomandiamo vivamente il corso di cucina Pasta & Tiramisù con la bellissima Rosa.
- Abbiamo partecipato a un corso di cucina di pasta e tiramisù con la bellissima e deliziosa Rosa venerdì 13 aprile 2024 a Palermo. Rosa è stata così calorosa e accogliente che ci siamo sentiti subito a casa mentre ci mostrava con maestria come preparare pasta fresca e tiramisù da zero. In seguito, abbiamo gustato il cibo squisito con Rosa e due meravigliosi compagni di viaggio svizzeri. Non solo Rosa ci ha stupiti con il suo cibo delizioso, ma anche il suo canto era incredibile e meravigliosamente divertente. Consigliamo vivamente questa esperienza con Rosa.
- Un enorme ringraziamento a Rosa per l'accoglienza fantastica, la sua generosità e per aver condiviso ricette così gustose, lo consiglio vivamente!
- La mia esperienza di oggi è stata semplicemente incredibile. Venendo dalla Louisiana del Sud, volevo imparare a fare la pasta fatta in casa in un ambiente confortevole e accogliente. Sono un cuoco alle prime armi, diciamo, un po' inesperto. Comunque, i momenti salienti per me sono stati: Maria Rita è stata un'eccellente insegnante pratica. Ha prestato molta attenzione al mio livello di comfort. Se volevo lavorare, mi lasciava lavorare, se ero stanco, finiva lei al posto mio. La figlia di Maria Rita, Francescana, era lì per tradurre per noi. Maria Rita conosce l'inglese, tuttavia Francesca lo parla fluentemente. Hanno accolto mia moglie a casa loro senza costi aggiuntivi. La conversazione è stata naturale e calorosa. Maria Rita e sua figlia sono semplicemente persone buone. Abbiamo riso molto. Il cibo era così fresco e buono. Tutte le verdure che abbiamo preparato e mangiato erano coltivate in casa da Maria Rita. I punti forti del cibo per me sono stati: pomodori secchi al sole fatti in casa nel suo olio d'oliva fatto in casa, con basilico e aglio coltivati in casa. La bruschetta, wow! I pomodori di Maria Rita sono coltivati in idroponica. Ha le sue galline perché sua figlia adora le uova fresche, ovviamente :) La pasta fresca fatta in casa era deliziosa e sono stato orgoglioso di farla con farina di semola e un pizzico di semolino. Potrei continuare all'infinito, ma invece ti dirò che io e mia moglie torneremo a casa di Maria Rita. Ci siamo sentiti molto a nostro agio. Esperienza al top in Sicilia finora!
Tradotto da Inglese•
Andrew P - marzo 2026
Tradotto da Inglese•
Shane & Julie - settembre 2024
Tradotto da Inglese•
Shane & Julie (Australia) - settembre 2024
Tradotto da Inglese•
Robin - settembre 2024
Tradotto da Inglese•
Hunter Moody - agosto 2024
62,00 € per ospite
(31,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 62,00 €
62,00 € per ospite
Dove
Rosa
Cesarina dal 2021Città: Monreale (PA) Lingue: Italiano e IngleseAmo cucinare e sperimentare, ma alla fine adoro cucinare e mangiare siciliano, usando prodotti siciliani a Km 0. Quello che cucino mi è stato insegnato da mia madre, da zie e nonne acquisite nel tempo. Sono una cantante ed attrice, quindi amo cantare mentre cucino e intrattenere i miei ospiti con canzoni e racconti della nostra Sicilia bedda. Alla mia tavola, semplice e curata, le pietanza stagionali, con attenzione per vegetariani e intolleranti al glutine.
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