Il pranzo della domenica rappresenta da sempre un pilastro nelle nostre tradizioni familiari. Con grande piacere, io e Alessio desideriamo invitarvi a condividere con noi l'atmosfera conviviale in cui siamo cresciuti, proponendovi alcune delle nostre ricette più care. La vellutata di verdure di stagione, preparata con le uova delle galline di Genny (il padre di Alessio), i ravioli ripieni di Seirass, un tipico formaggio piemontese, conditi con burro di montagna aromatizzato alle erbe del nostro terrazzo, e infine la torta di nocciole, dal sapore semplice ma irresistibile, vi condurranno alla scoperta dell'autentica cucina piemontese. E, naturalmente, un buon bicchiere di vino non potrà mancare, come vuole la tradizione dei nostri pranzi domenicali!
Sara and Alessio were wonderful hosts with a beautiful home. They were very passionate and knowledgeable about local food and wines with the added bonus of hand crafted cured meats. Highly recommended.
Daniel - maggio 2025
What a wonderful experience this was! Sara and Alessio were so gracious and welcoming and take such passion in teaching theirs. We loved learning how to make several types of pasta and tiramisu, which were absolutely delicious, and we thoroughly enjoyed the conversation over dinner learning about their lives and culture. Sara and Alessio made us feel so welcome in their home, and Sara took great care in making sure we found them easily and then sent us with photos and recipes to try at home.
Holly and Jim - aprile 2025
Sara e il suo compagno sono dei fantastici padroni di casa: gentili, simpatici, attenti, disponibili. Consigliatissima esperienza.
Antonella - marzo 2025
Amazing experience! Sara and Alessio are well-skilled teachers and overall absolutely delightful! Totally recommended! P.s. Crispino the cat will the cherry on top to your evening
Francesca - marzo 2025
Awesome! Sara and Alessio were wonderful hosts, interesting and informative people, fun and kind. Great instructors for making pasta, patient with us as we learned and considerate in making the experience so memorable. They went out of their way to introduce local foods and drinks and were very generous and thoughtful. Could not have been better!!
Cesarina dal 2023Città: Torino Lingue: Italiano, Inglese, Francese
La tradizione è un'innovazione che ci ha portato fin qui. Partendo dalle materie prime del territorio, le trasformo seguendo sia le lezioni di mamma e nonna che le tecniche apprese durante gli studi e i viaggi. Per me, la cucina è soprattutto convivialità, condivisione e scambio... Sempre accompagnata da un buon bicchiere di vino! Prediligo primi piatti e prodotti da forno, le carni affumicate e di recente mi sono dedicata alla produzione casalinga di salumi. Il mio piatto preferito... È quello che proverò la prossima volta!