Corsi di cucina

La pasta artigianale: tra Sardegna, Sicilia e Piemonte

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Pietro

Grugliasco

Durata 4h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Preparati a un viaggio culinario unico attraverso l’Italia, dal Nord al Sud fino alle isole, dedicato all’arte della pasta fresca fatta a mano. Scopriremo insieme le tradizioni, i profumi e i sapori di tre regioni iconiche: Sardegna, Sicilia e Piemonte. Imparerai a impastare e modellare cinque specialità regionali: fregola e gnocchetti sardi, tagliolini e agnolotti del plin piemontesi, e le tipiche busiate siciliane. Sceglieremo due paste da cucinare insieme, da gustare accompagnate da un calice di vino locale. Oltre a ricette autentiche, porterai con te il calore della tradizione italiana e un’esperienza di gusto e convivialità indimenticabile.

    Totale: 123,00 €

    123,00 € 
    per ospite

    62,00 € per bambino

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    Pietro
    Cesarina dal 2025Città: Grugliasco    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo
    La cucina è la mia più grande passione. C’è qualcosa di profondamente magico nel trasformare semplici ingredienti in piatti che raccontano storie, emozioni e culture. Mi sono innamorato della cucina regionale italiana, in particolare di quella sarda – la mia terra d’origine – piemontese, che mi ha accolto, e siciliana, che porto nel cuore. Ogni piatto è un viaggio tra ricordi, tradizioni di famiglia e sapori unici che parlano di identità e territorio. E poi ci sono i viaggi: scoprire nuovi piatti, spezie e tecniche è un’avventura continua che mi arricchisce e mi ispira. Chi mi conosce sa quanto ami sperimentare, fondendo le mie radici sarde con i gusti piemontesi e siciliani, il tutto contaminato dalle esperienze culinarie vissute in giro per il mondo.
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