Corsi di cucina

Lasagna classica e vegana: esperienza culinaria in Sicilia

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Rosa Maria

Palermo

Durata 2h

Max 15 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Masterclass Lasagna: imparerai a realizzare uno dei piatti più iconici della tradizione italiana con una degustazione della ricetta accompagnata da un calice di vino

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Unisciti a me per preparare una delle ricette italiane più amate al mondo: la lasagna! In questa esperienza, creeremo insieme la lasagna nel modo che preferisci: classica con ragù, vegetariana o addirittura vegana. Impastare la pasta è la mia passione, quindi faremo insieme la sfoglia fresca, usando farina e uova, o acqua e farina per la versione vegana. Poi, prepareremo il ragù, sia di carne che di verdure, e una besciamella cremosissima. Alla fine, gustiamo insieme le lasagne appena fatte, accompagnate da un calice di Prosecco italiano, in un'atmosfera conviviale e accogliente.

    Totale: 85,00 €

    85,00 € 
    per ospite

    42,50 € per bambino

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    Rosa Maria
    Cesarina dal 2018Città: Palermo    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    In Sicilia ed in particolare a Palermo, il profilo della cucina regionale è unitario: pasta, olio d’oliva, verdure e pesce azzurro sono i quattro punti cardinali. I piatti preparati da Rosa Maria rispecchiano questa tradizione, rivisitata con fantasia e voglia di sperimentare, nel rispetto delle antiche ricette.

    La nostra Cesarina ci propone piatti legati indissolubilmente ai prodotti e alle materie prime dell’isola; Rosa Maria ci accoglie a Palermo ma ci invita a scoprire i profumi e i sapori di Favignana, di Ustica e di San Vito Lo Capo.
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