Corsi di cucina

Lezione di cucina sul mare a Riomaggiore

4.9
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Barbara

Riomaggiore

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare 3 ricette della tipiche delle Cinque Terre

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Gnocchi o tagliatelle al sugo
  • Tomaxelle (polpette alla spezzina)
  • Tiramisù allo Sciacchetrà

Immergiti nelle autentiche tradizioni liguri con questa lezione di cucina a base di 3 ricette! Le mie ricette e la location si fondono per creare un'esperienza unica e incomparabile, circondata dai profumi della terra ligure e da panorami mozzafiato sul mare. La preparazione dei piatti non solo ti fornirà conoscenze culinarie, ma ti metterà anche a contatto con un ambiente autentico. Ti insegnerò come preparare tre piatti iconici della Liguria: Gnocchi o Tagliatelle al sugo, Tomaxelle (polpette alla spezzina) e Tiramisù con vino Sciacchetrà. Utilizzerai ingredienti di alta qualità e scoprirai i segreti di queste ricette saporite. Il tutto si svolgerà in una cantina naturale con vista sul mare a Riomaggiore, Cinque Terre, aggiungendo un tocco magico al tuo percorso culinario.

Totale: 179,00 €

179,00 € 
per ospite

89,50 € per bambino

Recensioni
4.9
77 recensioni
We had a lovely evening in the beautiful home of Barbara & Stefano. The food was delicious and we went home with many recipes. 10/10, absolutely recommend doing this to add a special evening to your vacation in Cinque Terre!

Gina & Constantin - aprile 2025

This experience exceeded my expectations. Barbara and Stefano were so fun and knowledgeable, and the variety of dishes we made were all delicious and each prepared with just a few ingredients. The short hike to their home is also part of the experience. I stayed in Vernazza and took the train to Riomaggiore for the afternoon. Definitely recommend!

Amy - aprile 2025

Barbara and Stefano were consummate hosts and patient/supportive culinary mentors. My wife and I had a great time preparing some delicious food with them and learned a lot and especially enjoyed the freshness of the locally sourced cheese/mussels/anchovies and even more the garden hand picked herbs. Highly recommend!!

Paul and Hope - aprile 2025

Barbara & Stefano welcomed us into their home on a hillside overlooking the water & Riomaggiore. Their knowledge of Italian cooking, passed down from generation to generation were generously shared and welcomed into our hearts and bellies. Paying attention to the subtleties during the hands-on preparation & cooking make a tremendous difference in the authenticity and flavor of each of the dishes. We learned so much and can’t wait to read through our vast notes as we try to replicate the dishes back home. Grazie mille!!

Brian & Lori - aprile 2025

Barbara and Stefano were amazing hosts with great teaching, fun conversation and a view to die for! We learned so much and can’t wait to make the dishes back home. Thank you! Grazie! We’ll never forget you!

Russell and Vickie - aprile 2025

Dove
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Barbara
Cesarina dal 2022Città: Riomaggiore    Lingue: Italiano e Inglese
Ciao, sono Barbara!
 
 Sono nata nel Golfo dei Poeti, da madre sarda e padre genovese, e ho trascorso la mia infanzia con i miei adorati nonni. Mi piace definirmi cittadina del mondo, ma ho un forte legame con la mia terra e le nostre tradizioni, come mio marito Stefano. Insieme vogliamo condividere la nostra passione per la cucina e le nostre radici con altri appassionati e curiosi.
 
 Fin da bambina ho sviluppato una forte passione per la cucina, grazie alla mia nonna che mi ha insegnato a sperimentare e ad assaggiare nuovi sapori. Sono sempre stata avventurosa e ho assaggiato tutte le ricette originali dei vari paesi del mondo, ma la cucina ligure resta la mia prediletta.
 
 Abbiamo deciso di aprire le porte della nostra casa, situata sui terrazzamenti delle Cinque Terre sopra a Riomaggiore, per condividere la nostra passione per la cucina e la cultura locale. Per noi, la cucina è il modo migliore per raccontare la storia della nostra terra e tramandare la vera tradizione ligure ad altri. Siamo entusiasti di poter condividere questo viaggio culinario con voi!
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