Corsi di cucina

Mani in pasta: la tradizione emiliana in una Seratina

4.9
Seratine
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Maria Luisa

Modena (MO)

Durata 2h

Max 14 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Scopri i segreti delle ricette locali in questo corso di cucina con Cesarine e vivi un'esperienza all'insegna della condivisione

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Mercoledì? Seratina! Ti aspetto a casa mia per vivere una serata diversa dal solito: un'esperienza all'insegna del buon cibo e della condivisione!

    Calendario ricette (inizio alle h19.30) :

    • 28/1: lasagne
    • 11/2: tortellini
    • 25/2: tortellini
    • 11/3: tigelle
    • 25/3: lasagne

    Prepareremo insieme una ricetta della tradizione, perfetta per una serata in compagnia, della quale imparerai realizzazione e segreti. Dopo il corso assaggeremo il piatto preparato e brinderemo con un buon vino.

    L’esperienza sarà confermata a raggiungimento di 4 partecipanti. Ti invitiamo a segnalarci eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione. Faremo del nostro meglio per soddisfare le tue esigenze, ma in caso di allergie gravi, non possiamo garantire l’assenza di contaminazione.

    Totale: 45,00 €

    45,00 € 
    per ospite

    23,00 € per bambino

    Recensioni
    4.9
    29 recensioni
    E' stata una bellissima esperienza. Tra chiacchere e un bicchiere di lambrusco Maria Luisa ci ha condotto per mano con pazienza insegnandoci l'arte di preparare i tortellini. Consiglio a chiunque voglia imparare l'arte della pasta fatta in casa.

    Giacomo - gennaio 2026

    We had the best time and the best food.

    Christina M - gennaio 2026

    Serata ed esperienza molto carina e piacevole sia per la lezione di cucina che ci ha permesso di imparare a preparare le “tigelle” sia per la parte conviviale e l’accoglienza. Un grazie di cuore a Luisa alla prossima.

    Luisa Nicolini di Modena - novembre 2025

    Sono andata con una mia amica a casa di Maria Luisa per imparare a fare le tigelle. Mi è piaciuta molto la serata, compagnia fantastica! Sembra proprio di essere a casa propria, io non avevo mai fatto l’impasto ma mi sono sentita subito a mio agio. Dopo il corso abbiamo mangiato tutti insieme le tigelle preparate da lei la mattina stessa, buonissime! Molto buono anche il tiramisù. Gatto stupendo 😊

    Federica - gennaio 2025

    Entrare a casa di Maria Luisa è come entrare a casa propria. Bellissima esperienza e bellissima serata.

    Elisa - gennaio 2025

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    Maria Luisa
    Cesarina dal 2019Città: Modena (MO)    Lingue: Italiano e Inglese
    Modena, è una città ricca di tradizione, culto per la buona tavola e passione per i motori. Sulle sue colline si possono scorgere castelli, rocche, torri e borghi medievali, testimonianze di una storia che ha lasciato tracce, in un paesaggio che appaga, mente e spirito. Luisa ha trascorso la sua infanzia nella cucina della nonna, circondata dagli aromi e dai sapori della cucina contadina. Ogni giorno sentiva il profumo della pasta fresca fatta in casa, delle tigelle e delle crescentine, ed è stata proprio la nonna ad insegnarle a 'mettere le mani in pasta'. La nostra Cesarina abita a due passi del centro storico, dove nasconde un vero tesoro: l'antica acetaia di famiglia, che ama mostrare ai suoi ospiti.
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