Pranzi e cene
Menù speciale di pesce con la dimostrazione di alcuni piatti
5.0
Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
Da sempre amo cucinare il pesce e alcuni piatti si possono considerare i miei cavalli di battaglia, come gli spaghetti alle vongole, filetto di orata al tè e zenzero, l'insalata di mare e tante altre specialità.
Il menù sarà accompagnato con pregiati vini del territorio Il pranzo (o la cena) si concluderà con un dolce fatto in casa da me. Durante questa esperienza vi mostrerò anche la realizzazione di alcuni piatti, fornendovi tutte le spiegazioni e rivelandovi anche qualche mio segreto per ottenere il miglior risultato.
Recensioni
5.0
10 recensioni
- Juanita was a joy as a teacher and had a contagious zeal for traditional Italian cuisine.
- INCREDIBLE!!! very unique experience. she's warm, welcoming, knowledgeable. We learned so much and had a great time
- Juanita was an excellent host and chef. The class was fun and very informative we made a number of treats and then she prepared them all in her own sauces to try - much more than I expected - I would highly recommend this tour
- Piacevole sorpresa! Juanita con la sua dolcezza e eleganza ci ha accolte nella sua bellissima casa, con dedizione si è presa cura di tutte noi!!! Pranzo ottimo!
- È stata un'esperienza meravigliosa! Grazie soprattutto alla signora Juanita che ci ha accolte in casa sua e ci ha fatte sentire a casa nostra! Noi abbiamo festeggiato un addio al nubilato e alla nostra sposina è piaciuto tantissimo, come a tutte le altre partecipanti! Un grazie speciale alla carissima Juanita 💖
Brenda - gennaio 2024
Eric - novembre 2023
Kim - settembre 2023
Addio al nubilato - giugno 2023
Rosamaria - giugno 2023
314,00 € per ospite
(157,00 € per bambino)
314,00 € per ospite
314,00 € per ospite
157,00 € per bambino
Dove
Juanita
Cesarina dal 2018Città: Bari Lingue: Italiano e IngleseÈ una scoperta affascinante quella della città di Bari e dei suoi due volti: l’elegante quartiere murattiano e la Bari vecchia, adagiata sull’Adriatico.
Un città solare e piena di tradizioni storiche e gastronomiche, dove ci si può addentrare tra le stradine del centro storico, guidati dal profumo delle friselle, dell’olio d’oliva fresco e dei pomodori maturati al sole. O rimanere incantati nel guardare le classiche 'massaie' baresi intente nell'arte del piegare le orecchiette, che qui non sono solo una pasta, ma una vera e propria religione.
I sapori e gli odori della cucina barese ci portano fino alla casa di Juanita, la nostra Cesarina, con la passione per l'arte culinaria, ereditata dalla nonna Matilde, regina dei fornelli. Il suo nome - Juanita - ci può trarre in inganno, ma è davvero una pugliese doc. Lo possiamo scoprire sedendoci alla sua tavola, una tavola ricca di piatti legati alla tradizione, dove possiamo gustare le tipiche orecchiette alle cime di rape, il polpo alla pignata o cavatelli con le cozze e, ovviamente, i taralli che accompagnano ogni piatto.