5.0
Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
Nel cuore di Bologna, tra i suggestivi Giardini Margherita, Roberta accoglie i suoi ospiti in un ambiente spazioso e conviviale, offrendo un'esperienza culinaria autentica della tradizione tosco-emiliana. Nata a Firenze ma residente a Bologna da molti anni, Roberta continua a muoversi tra l'Emilia e la Toscana, mescolando sapientemente i gusti di queste due splendide regioni. La sua cucina offre una vasta gamma di piatti, e la sua creatività le consente di reinterpretare i classici della tradizione regionale, adattandoli alla stagione, al tema dell'evento o ai desideri dei suoi ospiti.
- - Tagliatelle o cavatelli con ragù alla bolognese o sugo alla salsiccia
- - Lasagne bolognesi o melanzane alla parmigiana
- - Tiramisù o crostata con le fragole
Recensioni
5.0
8 recensioni
- We had such a lovely evening with Roberta. Pasta was simple, so delicious. Such a beautiful work space as well.
- Una esperienza Bellissima!Roberta è bravissima Cesarina! o imparato in un ambiente accogliente. Grazie mille Roberta
- Abbiamo avuto un'ottima esperienza da Roberta con dei nostri clienti giapponesi. Ci ha accolto nella sua bellissima casa con grande attenzione e premure. La serata è stata impeccabile per cibo, location e preparazione. Semplicemente non potevamo chiedere di meglio.
- We had so much fun. The food was excellent and the atmosphere was so friendly. Thank you Roberta!
- Roberta was incredible! From the moment we arrived we felt like we were at home. She was hospitable and welcoming and her home was absolutely beautiful! She welcomed us with homemade crackers and meats and served us wine on her gorgeous balcony. Shortly after we began cooking and she was an expert at her craft! We consider ourselves very good home chefs and still, she taught us many things we didn’t know! We’ve been traveling through Italy eating at some of the best restaurants and the pasta we made with Roberta was as impressive as our experiences at top restaurants. From start to finish she was both exceptional as a host and a chef! 10/10 would recommend to anyone looking for an amazing experience in Bologna!
Janet and Hannah - aprile 2024
Claudia - aprile 2024
Valentina - aprile 2024
Hanan - aprile 2024
Kat Lissett - aprile 2024
171,00 € per ospite
(86,00 € per bambino)
171,00 € per ospite
171,00 € per ospite
86,00 € per bambino
Dove
Roberta
Cesarina dal 2023Città: Bologna Lingue: Italiano, Inglese, FranceseAmo la mia cucina in quanto spazio e luogo di lavoro. Adoro mettere le mani in pasta per creare sfoglie e frolle, una passione che trova la sua ispirazione nelle tradizioni culinarie della Toscana e dell'Emilia-Romagna. La mia cucina è un connubio di questi due mondi. Dalle classiche lasagne e tagliatelle alle autentiche pappa al pomodoro toscana, la mia tavola è un viaggio attraverso i sapori tradizionali di queste regioni. Non mancano mai il tiramisù e i biscotti di Prato, immancabili per concludere il pasto, magari accompagnati da un bicchiere di vino santo. La mia cucina è il riflesso del mio amore per la tradizione e della gioia nel condividere questi piaceri gastronomici con gli altri.