5.0
Roberta
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese
Cesarina Green
Degustazione di prodotti tipici della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Antipasti misti locali
- Tagliatelle al ragù
- Involtini di carne alla bolognese
- Gelato fiordilatte
Ti do il benvenuto nella mia casa sui colli bolognesi, un’oasi di tranquillità ideale per scoprire la tradizione culinaria di Bologna! Durante questa esperienza di 3 ore, avrai l’opportunità di gustare i sapori autentici di questa città in un’atmosfera esclusiva.
Il programma inizia con un aperitivo di benvenuto, composto da antipasti misti preparati con ingredienti tipici locali. Segue una cena con piatti iconici: le classiche tagliatelle al ragù e il tradizionale involtino alla bolognese, accompagnati da una selezione di vini locali scelti con cura. Il dessert è un delizioso gelato fiordilatte fatto in casa con amarene, servito insieme a un buon caffè.
Non vedo l'ora di accoglierti per gustare insieme la tradizione bolognese!
141,00 € per ospite
(71,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 141,00 €
141,00 €
per ospite71,00 € per bambino
Recensioni
5.0
114 recensioni
- Roberta is beyond exceptional from her personality to hospitality to knowledge as a Chef. The evening with Roberta is one of the highlights and wonderful experience we had in Bologna. AND thank you so much for the recipes that you send to me when I got back to Canada. An evening with Roberta is a must as you will look back on the experience for many many years to come. I know when we talk about our trip in Italy, Roberta's name becomes part of the conversation Just an amazing experience and a must if in Bologna
- Mes amies et moi avons passé un moment d’exception chez Roberta, en apprenant à cuisiner des tagliatelle al ragu absolument délicieuses. Roberta nous avait en plus prépare gracieusement un antipasto typique de Bologne et un dessert délicieux, le tout avec une bouteille de vin. La classe totale. Nous reviendrons
- The entire experience was incredible. Roberta and her husband are so welcoming and easy to talk to and Roberta is a great teacher. We learned how to make tagliatelle con burro e salvia and tortellini/cappelletti agli (/ripieni di) spinaci in the beautiful kitchen, and enjoyed warm conversations about Italy, family and language. An amazing experience like no other - irreplaceable!
- una serata meravigliosa, tra chiacchiere e apprendimenti di arti culinarie
- We had the best time learning how to make handmade pasta and tiramisu with Roberta. She walked us through each step and everything was delicious. We left full, happy and confident in recreating the dishes at home.
Paul Di Cecco - novembre 2025
Silvia & friends - novembre 2025
Sandy - ottobre 2025
Roberta - ottobre 2025
Kim H - ottobre 2025
141,00 € per ospite
(71,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 141,00 €
141,00 € per ospite
Dove
Roberta
Cesarina dal 2023Città: Bologna (BO) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseAmo la mia cucina in quanto spazio e luogo di lavoro. Adoro mettere le mani in pasta per creare sfoglie e frolle, una passione che trova la sua ispirazione nelle tradizioni culinarie della Toscana e dell'Emilia-Romagna. La mia cucina è un connubio di questi due mondi. Dalle classiche lasagne e tagliatelle alle autentiche pappa al pomodoro toscana, la mia tavola è un viaggio attraverso i sapori tradizionali di queste regioni. Non mancano mai il tiramisù e i biscotti di Prato, immancabili per concludere il pasto, magari accompagnati da un bicchiere di vino santo. La mia cucina è il riflesso del mio amore per la tradizione e della gioia nel condividere questi piaceri gastronomici con gli altri.
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