Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Imparerete a preparare gnocchi soffici e leggeri, seguendo passo dopo passo la tradizione. Vi guiderò nella realizzazione di questo piatto, scegliendo insieme il condimento preferito: sugo di pomodoro, sugo di funghi, o burro e salvia. Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione, un grembiule e la ricetta stampata da portare a casa.
A seguire, prepareremo insieme un dolce tipico della tradizione italiana: il tiramisù. Vi insegnerò a pastorizzare le uova, garantendo sicurezza senza rinunciare alla tradizione del gusto. Ora sai tutto! Non aspettare, prenota la tua esperienza culinaria indimenticabile!
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Dove
Lina
Cesarina dal 2023Città: Mantova Lingue: Italiano e IngleseAmo preparare antipasti, primi, dolci e, in particolare, pizze e lievitati, che sono la mia specialità. Tuttavia, mi destreggio altrettanto bene anche nei secondi piatti. La mia grande scoperta è stata la capacità di trasformare piatti tradizionali in versioni completamente vegetali. Nella finestra del mio mondo culinario inserisco la Sicilia, ma negli ultimi 26 anni, vivendo a Mantova, ho arricchito la mia cucina con specialità locali.
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