Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
- Antipasto di benvenuto
- Pizze e focacce di vario tipo
- Tiramisù al caffè
Vi accoglierò con un ricco antipasto di prodotti tipici: bruschette con pomodorini e stracciatella, gateau di patate, frittate (anche di pasta). Il tutto sarà accompagnato da del buon prosecco (ma non mancheranno tè e succhi di frutta per i più piccoli).
Impareremo a preparare uno dei piatti più tipici del nostro paese, famoso in tutto il mondo: la pizza! Prepareremo tre diverse varianti di pizze o focacce. Io le propongo seguendo la ricetta tradizionale, ma divertendomi ad accostare materie prime anche insolite, spingendomi così oltre i limiti della tradizione! Spero che troverete i miei accostamenti accattivanti, interessanti e soprattutto gustosi. Che aspettate? Venite da me per dare libero sfogo alla fantasia!
Vegetariano
Recensioni
- We had dinner at Bruna’s house with her family and it was our best experience during our trip to Southern Italy! They were so welcoming and created such a special evening for us! And the food was amazing: typical local Basilicata food, Bruna showed us how to make the frizzuli pasta, authentic parmigiana and other lovely dishes! We can only recommend including a dinner at Bruna’s whenever you are in Matera!
- My 3 children (ages 19, 15, 13) and I were welcomed to Bruna’s family home for a pasta and tiramisu making lesson. We found them to be very warm, kind and patient. It was a very authentic experience and we came away with a much greater appreciation for the country and its traditions. I would recommend this activity for any family also seeking a unique and authentic Italian experience.
Andreea - ottobre 2023
Ron - luglio 2023
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
145,00 € per ospite
145,00 € per ospite
72,50 € per bambino