Corsi di cucina
Ravioli e tiramisù
5.0
Rosa Maria
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Ravioli
- Tiramisù
Prepariamo insieme la pasta fresca, impastando farina con acqua o uova per creare diversi tipi di ravioli, piatti tipici della tradizione italiana. Farciremo i ravioli con verdure di stagione come carciofi, spinaci, zucca, o anche carne, per un'esplosione di sapori.
Per il condimento, sceglieremo una delle nostre prelibatezze: una ricca salsa di pomodoro con melanzane fritte e ricotta salata, una crema di parmigiano, o il classico burro e salvia.
Ma prima di iniziare a impastare, prepareremo insieme un tiramisù speciale, tramandato dalla mia famiglia, e brindiamo con un prosecco italiano per rendere l’esperienza ancora più memorabile.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 111,00 €
111,00 €
per ospite56,00 € per bambino
Recensioni
5.0
137 recensioni
- Ottima lezione di pasta. Rosa Maria è un'ospite fantastica e un'eccellente insegnante di cucina. Abbiamo preparato la pasta e il sugo, poi ci siamo seduti tutti insieme per gustare i nostri sforzi accompagnati da un buon vino.
- Abbiamo appena trascorso una mattinata fantastica a imparare a fare la pasta con Rosa Maria. Rosa è stata gentile e accogliente, si è presa il tempo di spiegare e il risultato era delizioso. Consiglio vivamente questa attività, grazie per averci ospitato nella vostra bellissima casa.
- Cucinare con Rosa Maria è stato di GRAN lunga il momento migliore del nostro viaggio! Abbiamo adorato il tour del mercato e imparare qualcosa su Palermo. La casa di Rosa Maria era bellissima e imparare a preparare la caponata di melanzane, la pasta fresca con pesto di pomodori secchi e i cannoli FRESCHI è stato fantastico. Rosa Maria è così gentile, competente e un'insegnante molto paziente :) Ci piacerebbe tornare con amici e prenoteremo sicuramente di nuovo con lei! Grazie, Rosa Maria!
- Oh mio Dio, che divertimento!! RosaMaria è stata fantastica e ho persino fatto la pasta fresca! Consiglio vivamente questa esperienza a tutti. Mangiare con lei e la sua famiglia è stata la conclusione perfetta per un viaggio fantastico in Sicilia!!
- Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa con Rosa Maria. Ha fatto di tutto per farci sentire i benvenuti nella sua casa. È stata bravissima a spiegarci il processo che abbiamo seguito e il risultato finale è stato un bellissimo piatto di pasta che ci sentiamo sicuri di replicare in futuro. Un'esperienza locale autentica e fantastica!
Tradotto da Inglese•
Simon -
Tradotto da Inglese•
Lisa -
Tradotto da Inglese•
Sarah S -
Tradotto da Inglese•
Alison Zizzo -
Tradotto da Inglese•
Dennis & Julie -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 111,00 €
111,00 € per ospite
Dove
Rosa Maria
Cesarina dal 2018Città: Palermo (PA) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseIn Sicilia, e in particolare a Palermo, la cucina regionale ha un profilo ben definito: pasta, olio d’oliva, verdure e pesce azzurro sono i miei quattro punti cardinali in cucina. I piatti che preparo rispecchiano questa tradizione, che amo reinterpretare con fantasia e con la voglia di sperimentare, sempre nel rispetto delle antiche ricette. Propongo piatti legati indissolubilmente ai prodotti e alle materie prime della nostra isola. Vi accolgo con piacere a Palermo, ma attraverso i miei sapori vi porto anche a scoprire i profumi di Favignana, di Ustica e di San Vito Lo Capo.
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