Corsi di cucina
Risotto allo Zafferano e Ossobuco Masterclass
5.0
Piatto locale
Nicoletta e Fabio
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Tedesco, Portoghese
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza privata
La tua esperienza
- Risotto alla milanese
- Ossobuco
Ti invitiamo a scoprire i sapori più autentici della tradizione lombarda attraverso un’esperienza culinaria immersiva nel cuore di Milano. Nella nostra cucina prepareremo insieme due grandi piatti della gastronomia locale: il risotto allo zafferano e l’ossobuco, ricette simbolo di eleganza, tecnica e convivialità italiana.
Durante la cooking class condivideremo segreti, gesti e dettagli tramandati nel tempo, imparando a valorizzare ingredienti semplici attraverso preparazioni ricche di storia e sapore. Ogni fase della lezione sarà un’occasione per vivere la cucina italiana in modo autentico e partecipativo, in un’atmosfera calda e accogliente.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 126,00 €
126,00 €
per ospite63,00 € per bambino
Recensioni
5.0
4 recensioni
- Nicoletta e Fabio sono stati incredibili. L'esperienza è stata perfetta dall'inizio alla fine. La loro casa è deliziosa, le loro tecniche di insegnamento sono meravigliose e il cibo che abbiamo cucinato e mangiato era favoloso. Altamente raccomandato!
- Ospiti eccellenti! Gentili e meravigliosi con cui chiacchierare…
- Ci siamo divertiti moltissimo con Nicoletta e Fabio. Sono stati così pazienti con i nostri due bambini e ci siamo sentiti a casa con loro. Non solo abbiamo mangiato benissimo, ma abbiamo avuto una compagnia ancora migliore. Voto 10/10, torneremmo sicuramente.
- Nicoletta e Fabio sono stati così accoglienti e molto gentili! È stata una serata meravigliosa e non vedo l'ora di mettere in pratica ciò che ho imparato da loro a casa. Grazie!
Tradotto da Inglese•
Marc Goldstone - agosto 2025
Tradotto da Inglese•
Fiji Robinson - maggio 2025
Tradotto da Inglese•
Jenika - giugno 2023
Tradotto da Inglese•
Alexandra - gennaio 2023
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 126,00 €
126,00 € per ospite
Dove
Nicoletta e Fabio
Cesarina dal 2018Città: Milano (MI) Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, PortogheseI Cesarini milanesi Nicoletta e Fabio reinterpretano le tradizioni culinarie delle loro regioni d’origine: l’Emilia Romagna, e il Lazio. Viaggiatori indomiti e amanti della propria casa, ambedue giornalisti e appassionati di cucina, questa solida coppia meneghina traffica insieme ai fornelli “rischiando persino di andare d’accordo”.
La cucina di Nicoletta e Fabio traduce in milanese le suggestioni gastronomiche provenienti dalle regioni dei loro familiari. Nella loro bella casa, il cibo diventa una traccia gioiosa che abbraccia i commensali intorno alla tavola elegantemente apparecchiata da Nicoletta, sulla quale potrete ammirare delle splendide tovaglie ricamate che la Cesarina ha ereditato dalla sua famiglia.
La cucina di Nicoletta e Fabio traduce in milanese le suggestioni gastronomiche provenienti dalle regioni dei loro familiari. Nella loro bella casa, il cibo diventa una traccia gioiosa che abbraccia i commensali intorno alla tavola elegantemente apparecchiata da Nicoletta, sulla quale potrete ammirare delle splendide tovaglie ricamate che la Cesarina ha ereditato dalla sua famiglia.
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Quali sono i migliori corsi di cucina a Milano?
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