Corsi di cucina
Risotto allo Zafferano e Ossobuco Masterclass
5.0
Piatto locale
Nicoletta e Fabio
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Tedesco, Portoghese
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Risotto alla milanese
- Ossobuco
Ti invitiamo a immergerti nelle tradizioni culinarie regionali d'Italia e a scoprire una delle ricette più amate della cucina lombarda. Con il nostro corso di cucina, ti sveleremo ogni segreto legato alla preparazione di questi rinomati piatti tipici della nostra regione: il risotto allo zafferano e l'ossobuco. Dopo la lezione, avrai l'opportunità di gustare ciò che hai preparato. Questa esperienza è pensata espressamente per chi, come te, ama la buona cucina e tiene alla tradizione. Non vediamo l'ora di darti il benvenuto nella nostra cucina!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 153,00 €
153,00 €
per ospite77,00 € per bambino
Recensioni
5.0
25 recensioni
- Questa lezione di risotto con Fabio e Nicoletta è stata una delle migliori esperienze che abbiamo vissuto a Milano. Sono stati così gentili da ospitarci nella loro splendida casa, insegnandoci a cucinare l'ossobuco con il risotto alla milanese e raccontandoci della loro vita a Milano. Consigliamo vivamente di uscire dalla propria zona di comfort e trascorrere una serata facendo nuove amicizie con dei veri locali. Grazie Fabio e Nicoletta!
- Nicoletta e Fabio Brambilla sono stati degli ospiti eccezionali per la nostra lezione di cucina. Il calore e l'atmosfera della loro casa riflettono la loro gentilezza. Sono cuochi eccellenti e hanno offerto una serata di dimostrazioni culinarie, dando poi a ogni ospite l'opportunità di partecipare attivamente alla preparazione delle ricette. Il tavolo era apparecchiato con splendide porcellane e cristalli, che hanno reso la serata ancora più speciale. Le ricette, di cui abbiamo ricevuto copia, sono eccellenti e il cibo resulting è stato delizioso. Anche il vino si è abbinato magnificamente alla cena, in particolare il limoncello fatto in casa da Nicoletta. I nostri ospiti non sono stati solo gentilissimi nell'accoglierci in casa loro, ma sono persone molto interessanti che viaggiano per tutto il mondo. La conversazione durante la cena è stata molto motivante a continuare a viaggiare e a cucinare. La serata con Nicoletta e Fabio è stata persino superiore alle mie aspettative e uno dei momenti più belli del mio viaggio a Milano. Questa è stata la mia seconda lezione con Cesarine, l'altra a Padova due anni fa, e questa società è la migliore. Grazie.
- Migliore esperienza a Milano! Che modo fantastico per imparare l'arte della cucina italiana casalinga. Nicoletta e Fabio sono persone affascinanti con una casa bellissima! Grazie mille per il cibo delizioso e la conversazione coinvolgente! Torneremo sicuramente!
- Nicoletta e Fabio sono stati incredibili. L'esperienza è stata perfetta dall'inizio alla fine. La loro casa è deliziosa, le loro tecniche di insegnamento sono meravigliose e il cibo che abbiamo cucinato e mangiato era favoloso. Altamente raccomandato!
- Nicoletta e Fabio sono degli ospiti assolutamente fantastici. A parte l'esperienza culinaria, è stato fantastico conoscere persone così interessanti e fare quelle belle conversazioni, oltre a visitare la loro bellissima casa.
Tradotto da Inglese•
Peter & Mary Grace -
Tradotto da Inglese•
Judith -
Tradotto da Inglese•
Dr Anna Toker -
Tradotto da Inglese•
Marc Goldstone -
Tradotto da Inglese•
Aleksandra -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 153,00 €
153,00 € per ospite
Dove
Nicoletta e Fabio
Cesarina dal 2018Città: Milano (MI) Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, PortogheseI Cesarini milanesi Nicoletta e Fabio reinterpretano le tradizioni culinarie delle loro regioni d’origine: l’Emilia Romagna, e il Lazio. Viaggiatori indomiti e amanti della propria casa, ambedue giornalisti e appassionati di cucina, questa solida coppia meneghina traffica insieme ai fornelli “rischiando persino di andare d’accordo”.
La cucina di Nicoletta e Fabio traduce in milanese le suggestioni gastronomiche provenienti dalle regioni dei loro familiari. Nella loro bella casa, il cibo diventa una traccia gioiosa che abbraccia i commensali intorno alla tavola elegantemente apparecchiata da Nicoletta, sulla quale potrete ammirare delle splendide tovaglie ricamate che la Cesarina ha ereditato dalla sua famiglia.
La cucina di Nicoletta e Fabio traduce in milanese le suggestioni gastronomiche provenienti dalle regioni dei loro familiari. Nella loro bella casa, il cibo diventa una traccia gioiosa che abbraccia i commensali intorno alla tavola elegantemente apparecchiata da Nicoletta, sulla quale potrete ammirare delle splendide tovaglie ricamate che la Cesarina ha ereditato dalla sua famiglia.
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