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Quali sono le migliori esperienze gastronomiche a Villastrada?

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Sapori autentici della cucina contadina 2026 - Villastrada Corsi di cucina

La meraviglia della pasta fatta a mano rievoca le antiche tradizioni contadine, quando la cucina era un gesto di condivisione e gratitudine.

Le nostre tagliatelle, condite con un profumato ragù e una spolverata di parmigiano verde (parmigiano e basilico tritati insieme), raccontano i sapori autentici dei pranzi offerti durante la trebbiatura del grano, quando le famiglie si riunivano per celebrare il raccolto e la fratellanza. Un’esperienza che profuma di terra, di festa e di genuinità: insieme riscopriremo il gusto semplice e sincero delle radici della nostra cucina.

Per me cucinare è una forma di cura. Voglio che chi siede alla mia tavola si senta accolto, coccolato e completamente a suo agio. Condividere un pasto significa condividere energia, storie, vita. Credo che il cibo debba nutrire, confortare, alleviare le fatiche della giornata. È questo che porto nei miei piatti: un tocco d’amore, l’ingrediente segreto capace di trasformare un boccone in un sorriso.