Corsi di cucina

Un viaggio alla scoperta dei sapori della tradizione

5.0
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Donata

La Spezia

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Ravioli o Pansotti con verdure ed erbe conditi con Burro e Salvia o Salsa di Noci (piatto tipico della Spezia)
  • Tipica ricetta toscana di mia nonna con fegatini di pollo, capperi, acciughe, cipolla, burro servito su pane integrale tipico toscano
  • Pomodori misti del mio orto, olio di oliva extravergine toscano, aglio, cipolla, origano, basilico, sale e pepe servito su pane abbrustolito toscano

In occasione di questo corso di cucina, apro le porte della mia casa a La Spezia, per un’esperienza indimenticabile di cucina ligure e toscana, immersi in un’atmosfera familiare con una vista mozzafiato sul mare. Ti guiderò alla scoperta dei sapori genuini di queste terre, utilizzando ingredienti naturali e freschi.

Prepareremo insieme la pasta fatta in casa, ravioli o pansotti con ripieno di verdure di stagione e ricotta fresca. Cucineremo anche bruschette e crostini toscani, da gustare sulla terrazza panoramica accompagnati da un buon bicchiere di vino. Ingredienti genuini, sapori autentici e momenti di condivisione renderanno questa esperienza indimenticabile. Sarà un’occasione speciale per imparare, rilassarsi e vivere la cucina con amore.

Totale: 123,00 €

123,00 € 
per ospite

62,00 € per bambino

Recensioni
5.0
3 recensioni
My husband and I met Donata and her husband Claudio at her house. She taught us to make Italian ravioli in her kitchen. It was an authentic Italian experience and has been a true highlight to our trip to Italy. They are such a nice couple. Claudio played selections from his vinyl collection as we dined on the delicious food overlooking the mountain view. It was like having dinner with old friends more than meeting strangers for the first time. I highly recommend this experience.

Melody - ottobre 2025

We met Donata near an outside market area in LaSpezia & she showed us where she purchases fresh fish, cheeses, fruits, vegetables, etc. From there we went to her favorite bakery & sample some amazing breads. Then we went to her home with her & her husband Claudio. They made Rich & I both feel so welcome & at home! We made home pasta, homemade pesto & a wonderful appetizer! We sat outside on their lovely terrace, spoke about what we all do for work, our families & culture! She served us homemade tiramisu - the BEST I’ve ever had! The ENTIRE experience was the BEST, it exceeded our expectations - we LOVED EVERY MINUTE of our time with Donata cooking & being with her & her husband!!!!!

Anita & Rich - ottobre 2025

5 starts isn’t enough! This was the absolute highlight of our honeymoon! Our hosts were absolutely amazing and this was a once in a lifetime experience. Their house was beautiful and the food we made was authentic and fresh! We didn’t want it to end!

Eden & George  - aprile 2025

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Donata
Cesarina dal 2025Città: La Spezia    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo
Sono Donata, una Cesarina con una grande passione per la cucina tradizionale. La mia casa si affaccia sul meraviglioso Golfo della Spezia e dalla terrazza panoramica accolgo con gioia amici e ospiti, offrendo loro un’esperienza indimenticabile tra sapori e bellezza del paesaggio. Le mie specialità sono la focaccia, le torte di verdura, la pasta fresca fatta in casa e, naturalmente, la pizza, sempre preparate con ingredienti genuini e selezionati. In estate porto in tavola le verdure del nostro orto di famiglia, così da offrire il meglio della stagione. Sono profondamente legata alla cucina ligure e toscana e tra le esperienze che amo proporre c’è anche l’autentico corso di pesto al mortaio, preparato secondo la tradizione: un’esperienza che profuma di basilico e racconta l’essenza più vera della nostra terra.
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