Corsi di cucina

Un viaggio alla scoperta dei sapori della tradizione

5.0
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Donata

La Spezia (SP)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Spagnolo

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    In occasione di questo corso di cucina, apro le porte della mia casa a La Spezia, per un’esperienza indimenticabile di cucina ligure e toscana, immersi in un’atmosfera familiare con una vista mozzafiato sul mare. Ti guiderò alla scoperta dei sapori genuini di queste terre, utilizzando ingredienti naturali e freschi.

    Prepareremo insieme la pasta fatta in casa, ravioli o pansotti con ripieno di verdure di stagione e ricotta fresca e conditi con burro e salvia o salsa di noci. Cucineremo anche bruschette e crostini toscani con fegatini di pollo, capperi, acciughe, cipolla, burro, accompagnati da un buon bicchiere di vino. Ingredienti genuini, sapori autentici e momenti di condivisione renderanno questa esperienza indimenticabile.

    Totale: 123,00 €

    123,00 € 
    per ospite

    62,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    3 recensioni
    Mio marito ed io abbiamo conosciuto Donata e suo marito Claudio a casa sua. Lei ci ha insegnato a fare i ravioli italiani nella sua cucina. È stata un'esperienza italiana autentica ed è stata un vero punto culminante del nostro viaggio in Italia. Sono una coppia così gentile. Claudio ha suonato alcuni dischi dalla sua collezione mentre cenavamo gustando il cibo delizioso con vista sulle montagne. È stato come cenare con vecchi amici piuttosto che incontrare degli sconosciuti per la prima volta. Consiglio vivamente questa esperienza.

    Tradotto da Inglese

    Melody - ottobre 2025

    Abbiamo incontrato Donata vicino a un mercato all'aperto a La Spezia e lei ci ha mostrato dove acquista pesce fresco, formaggi, frutta, verdura, ecc. Da lì siamo andati alla sua panetteria preferita e abbiamo assaggiato dei pani incredibili. Poi siamo andati a casa sua con lei e suo marito Claudio. Ci hanno fatto sentire Rich ed io così benvenuti e a casa! Abbiamo preparato pasta fatta in casa, pesto fatto in casa e un meraviglioso antipasto! Ci siamo seduti fuori sulla loro splendida terrazza, abbiamo parlato di cosa facciamo tutti per lavoro, delle nostre famiglie e della nostra cultura! Ci ha servito un tiramisù fatto in casa: il MIGLIORE che abbia mai mangiato! L'INTERA esperienza è stata la MIGLIORE, ha superato le nostre aspettative: abbiamo AMATO OGNI MINUTO trascorso con Donata a cucinare e a stare con lei e suo marito!!!!!

    Tradotto da Inglese

    Anita & Rich - ottobre 2025

    5 stelle non sono sufficienti! Questo è stato il momento clou assoluto della nostra luna di miele! I nostri padroni di casa sono stati assolutamente fantastici e questa è stata un'esperienza unica nella vita. La loro casa era bellissima e il cibo che abbiamo preparato era autentico e fresco! Non volevamo che finisse!

    Tradotto da Inglese

    Eden & George  - aprile 2025

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    Donata
    Cesarina dal 2025Città: La Spezia (SP)    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo
    Sono Donata, una Cesarina con una grande passione per la cucina tradizionale. La mia casa si affaccia sul meraviglioso Golfo della Spezia e dalla terrazza panoramica accolgo con gioia amici e ospiti, offrendo loro un’esperienza indimenticabile tra sapori e bellezza del paesaggio. Le mie specialità sono la focaccia, le torte di verdura, la pasta fresca fatta in casa e, naturalmente, la pizza, sempre preparate con ingredienti genuini e selezionati. In estate porto in tavola le verdure del nostro orto di famiglia, così da offrire il meglio della stagione. Sono profondamente legata alla cucina ligure e toscana e tra le esperienze che amo proporre c’è anche l’autentico corso di pesto al mortaio, preparato secondo la tradizione: un’esperienza che profuma di basilico e racconta l’essenza più vera della nostra terra.
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