Kochkurse

Arancine: sizilianische Köstlichkeiten

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Alessandra

Palermo (PA)
Dauer 3h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Arancine, ein Symbol der palermitanischen Tradition, sind unwiderstehliche Reisbällchen mit leckerer Füllung. Zusammen machen wir zwei klassische Versionen: Arancina al burro mit Schinken und geschmolzenem Käse und Arancina alla carne mit Ragù und Scamorza-Käse. Ich werde dir alle meine Geheimnisse verraten, um ein knuspriges und perfektes Frittierergebnis zu erzielen. Anschließend bereiten wir ein Tiramisu „auf meine Art“ zu, eine Variante, die für Groß und Klein geeignet ist. Dazu gibt es ein Glas Brut-Sekt, um gemeinsam anzustoßen. Ich erwarte dich in meinem Haus für ein authentisches und geselliges Erlebnis!

    Gesamt: 116,00 €

    116,00 € 
    pro Gast

    58,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    10 Bewertungen
    Ich hatte ein köstliches Abendessen mit Alessandra, sie kocht traditionelle sizilianische Gerichte so, wie es eine Nonna tun würde, mit Liebe und Leidenschaft. Sehr empfehlenswert für ein authentisches lokales Erlebnis im Herzen von Palermo.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Alessio  - Januar 2026

    Die Erfahrung mit Alessandra war unvergesslich. Von Anfang an hat sie uns in ihrem Haus willkommen geheißen, das sich wie unseres anfühlte, und das hat zur Organisation der perfekten Überraschung für meinen Mann beigetragen. Alessandra hat sich nicht nur als perfekte Gastgeberin erwiesen, sondern auch eine tiefe Verbundenheit mit ihren sizilianischen Wurzeln gezeigt, die sie zu diesem Weg geführt haben. Es war ein wunderschönes Geschenk für uns beide, Anekdoten und Tipps zur Zubereitung des Menüs zu hören und sie so detailverliebt zu erleben. Wir freuen uns, sie kennengelernt zu haben und können es kaum erwarten, zurückzukehren, um noch mehr zu erleben.

    Übersetzt aus dem Italienisch

    Costanza - Dezember 2025

    Alessandra ist eine wundervolle Gastgeberin, aufmerksam und einladend, eine Erfahrung, die man wiederholen sollte und die ich jedem empfiehlt, der eine Leidenschaft für das Kochen und die Neugier auf die Entdeckung traditioneller Gerichte hat.

    Übersetzt aus dem Italienisch

    Sabina - Dezember 2025

    Wirklich eine empfehlenswerte Erfahrung, reich an Emotionen und ausgezeichneten traditionellen Aromen. Kompliment an Alessandra, eine hervorragende Gastgeberin und sehr ausführlich beim Teilen und Erklären der Rezepte.

    Übersetzt aus dem Italienisch

    Paola - Dezember 2025

    Alessandra war fantastisch, es war wie ein Koch- und Abendessen-Event mit einer Freundin. Sie gab uns sehr hilfreiche Tipps und das Essen war soooo lecker. Ich würde es auf jeden Fall empfehlen.

    Übersetzt aus dem Englisch

    JF - Oktober 2025

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
    Image Profile
    Alessandra
    Cesarina seit 2025Stadt: Palermo (PA)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    Mein Name ist Alessandra und Kochen ist meine große Leidenschaft. Ich liebe die traditionellen Gerichte aus Palermo, wie Anelletti al forno, Arancine, Pasta mit Brokkoli und Sardinen. Ich habe Kochkurse besucht, in denen ich meine Techniken verfeinern und auch kreativere Rezepte ausprobieren konnte. Ich liebe es, Essen als Geste der Liebe und Entdeckung zu teilen. 
    Mehr anzeigen
    Das könnte dich auch interessieren
    FAQ
    Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Gemeinwohl-Unternehmen