Ich freue mich darauf, dich in meinem Haus zu einem Kochkurs zu begrüßen, der ganz im Zeichen der Chiacchiere steht, einem der beliebtesten Desserts Italiens! Gemeinsam bereiten wir diesen knusprigen, frittierten und mit Zucker bestreuten Teig nach dem Originalrezept meiner Großmutter zu. Bevor wir loslegen, werde ich dich mit einem Willkommensaperitif begrüßen, gefolgt von einer leckeren Spaghettata al „Picchio Pacchio” mit frischen Tomaten und kühlem Weißwein aus der Region. Ein authentisches Erlebnis zwischen sizilianischen Aromen, Tradition und Geselligkeit, bei dem das leckerste Dessert unserer Tradition im Mittelpunkt steht!
Cesarina seit 2025Stadt: Palermo (PA) Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
Ich liebe es, vor allem Fischgerichte zu kochen, vielleicht weil es mein Lieblingsessen ist. Da ich aus Molise stamme und in Sizilien lebe, ist meine Küche eine Mischung aus den Aromen und Traditionen beider Regionen, die von Fleisch über Fisch bis hin zu Desserts reicht. Auf jeden Fall bevorzuge ich Gerichte mit ausgewogenem Geschmack, ohne übermäßigen Einsatz von Gewürzen oder Würzmitteln!