Arabische Aromen in Sizilien: Lerne, wie man Couscous macht

Sizilien ist ein Land der Einflüsse und intensiven Aromen: Unter diesen ist Couscous eines der symbolträchtigsten Gerichte des arabischen Erbes. In diesem Kochkurs in San Martino delle Scale, Palermo, bereiten wir gemeinsam einen Gemüsecouscous mit frischen Produkten aus meinem Garten zu. Wir beginnen mit einem Begrüßungsaperitif, bei dem wir einen kühlen lokalen Wein genießen, und dann geht es an den Herd! Wir beenden das Erlebnis mit der Zubereitung einer Ricotta-Schokoladen-Creme, mit der wir echte sizilianische Cannoli füllen. Ein authentisches und geselliges Erlebnis zwischen traditioneller Küche und sizilianischer Gastfreundschaft. Ich freue mich auf dich!