Kochkurse

Bruschetta und Häppchen: der perfekte Aperitif!

5.0
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Antonella

Palermo (PA)
Dauer 2h 30m
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis
  • Aperitif mit lokalen Spezialitäten
  • Friselle
  • Ricotta-Fleischbällchen
  • Typisches und lokales Dessert

Überrasche deine Gäste mit einem einfachen, aber unwiderstehlichen Menü! Wir starten mit einem Willkommensaperitif mit Oliven, Chips und Salzgebäck. Dann gibt's eine leckere Frisella, typisch für Mittel- und Süditalien, mit Kirschtomaten, Frischkäse, roten Zwiebeln, Öl, Oregano, Kapern und einer Prise Salz. Weiter geht's mit Ricotta-, Mortadella- und Pistazienbällchen, gefolgt von mit Ricotta und Birnen gefüllten Blätterteiggebäck, herzhaften Croissants mit Salami und Käse und Bruschetta mit Trüffeln. Zum süßen Abschluss gibt's knuspriges Blätterteiggebäck mit Ricotta- und Schokoladencreme, alles begleitet von einem super Weißwein. Mach dich bereit, zu beeindrucken: Bist du bereit, dich an den Herd zu stellen?

Gesamt: 106,00 €

106,00 € 
pro Gast

53,00 € pro Kind

Bewertungen
5.0
1 Bewertung
Antonella opened her home to us & was very social & professional. The meal we prepared was excellent

Rosemary - Oktober 2025

Wo
Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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Antonella
Cesarina seit 2025Stadt: Palermo (PA)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
Ich liebe es, vor allem Fischgerichte zu kochen, vielleicht weil es mein Lieblingsessen ist. Da ich aus Molise stamme und in Sizilien lebe, ist meine Küche eine Mischung aus den Aromen und Traditionen beider Regionen, die von Fleisch über Fisch bis hin zu Desserts reicht. Auf jeden Fall bevorzuge ich Gerichte mit ausgewogenem Geschmack, ohne übermäßigen Einsatz von Gewürzen oder Würzmitteln!
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