Kochkurse
Kurs: 2 Nudelsorten und Tiramisu in einem römischen Haus
4.8
Ihr Erlebnis
Ich heiße dich in meinem römischen Zuhause willkommen, wo ich dir die Geheimnisse der römischen Küche verrate. Gemeinsam machen wir zwei traditionelle Nudelgerichte: Ravioli gefüllt mit Spinat, Safran und Zitrone, serviert mit Butter und Salbei, und Tagliatelle mit Zutaten der Saison. Danach lernst du, wie man das berühmte italienische Dessert Tiramisu macht. Nach dem Kurs kannst du die zubereiteten Gerichte probieren.
Wein und Wasser sind inklusive. Über mich: Hallo, ich bin Roberta! Ich komme ursprünglich aus Kampanien und lebe seit vielen Jahren in Rom. Ich liebe es, meine Gäste auf den lokalen Märkten auf eine Entdeckungsreise durch die Seele Roms mitzunehmen und ihnen die reiche italienische Esskultur näherzubringen, indem ich ihnen traditionelle Rezepte aus aller Welt beibringe.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 133,00 €
133,00 €
pro Gast67,00 € pro Kind
Bewertungen
4.8
17 Bewertungen
- Ich kann gar nicht genug über diese Erfahrung sagen – meine Familie und ich haben es sehr genossen. Wir haben uns in ihrem Zuhause so willkommen und wohl gefühlt. Das Kocherlebnis war wunderbar. Wir waren auch beeindruckt von ihrem Wissen und ihrer Wertschätzung für das Essen und wie sie uns alles erklärt haben. Wir haben Giorgia und Roberta absolut geliebt und natürlich Nemo (ich bin mir nicht sicher, ob es so geschrieben wird, aber der süßeste Hund).
- Wir hatten eine fantastische Erfahrung mit Giorgia und Roberta. Wir hatten eine wundervolle Zeit mit ihnen, und Giorgia hat sich extra Zeit genommen, um uns zusätzliche Tipps zu geben, wie wir die restlichen Tage in Rom genießen können.
- Roberta und ihre Tochter Giorgina waren ausgezeichnete Gastgeberinnen, der Unterricht hat Spaß gemacht und das Essen war unglaublich! Grazie!!
- Robertas Tochter unterrichtete den Kochkurs, und sie war fantastisch! Wir haben Tiramisu und Pasta von Grund auf selbst gemacht. Sie hat uns auch Bruschetta und verschiedene Getränke zubereitet. Als Digestivo hatte sie einen sehr interessanten, selbstgemachten Buchenblattlikör, der sehr erfrischend war. Alles in allem war es ein wunderschönes Haus und wir haben uns sehr willkommen gefühlt und hatten viel Spaß. Ich würde 6 Sterne geben, wenn ich könnte. :) Es war definitiv ein Höhepunkt unserer Italienreise. Übrigens studiert sie etwas sehr Cooles und weiß viel über italienische Geschichte. Frag sie danach :)
- Giorgia war fantastisch!! Wir hatten eine wundervolle Zeit beim Erlernen der Zubereitung von Pasta, roter Soße und Bruschetta! Wir haben auch den Limoncello ihrer Mutter probiert und er war fantastisch. Würde sie jedem empfehlen, der Italien besucht!!!
Übersetzt aus dem Englisch•
Kara Duffy -
Übersetzt aus dem Englisch•
Mike -
Übersetzt aus dem Englisch•
Christia -
Übersetzt aus dem Englisch•
Josh -
Übersetzt aus dem Englisch•
Volpetti family -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 133,00 €
133,00 € pro Gast
Wo
Roberta
Cesarina seit 2018Stadt: Rom (RM) Sprachen: Englisch und Italienisch„Ich bin in Rom in einer Familie mit kampanischen Wurzeln geboren. Ich erinnere mich noch genau daran, wie meine Großmutter Lucia jeden Morgen in der Küche stand und der Duft des Ragù, das bereits kochte, sich im ganzen Haus verbreitete. Ich habe sehr schnell verstanden, dass Kochen eine der täglichen Liebesbekundungen ist, die Menschen verbinden können, und genau aus diesem Grund habe ich angefangen, nicht nur die Küche meiner Familie, sondern auch die anderer Regionen auszuprobieren. Da ich in Rom lebe, einer Stadt, die nicht nur reich an Geschichte ist, sondern auch viele lokale Märkte hat, habe ich die Möglichkeit, meine Gerichte mit frischen und unverfälschten Produkten zu bereichern.“
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