Renata

Cesarina seit 2016

Spezialität: Ribollita

Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch

Gut zu wissen

Ich biete vegetarische Alternativen an

Renata

Wir befinden uns nur wenige Kilometer von der toskanischen Hauptstadt entfernt in einer Region, die reich an Geschichte und Kultur ist. Das Bauernhaus von Renata, unserer Cesarina, liegt inmitten der Weinberge des Val di Sieve, im Dorf Pontassieve, in einer der schönsten Landschaften der Toskana.Renata ist Cesarina und Bäuerin aus Leidenschaft: Sie kocht Gerichte mit Zutaten aus ihrem eigenen Betrieb, streng biologisch und mit Produkten aus der Region. Ihre Rezepte folgen der toskanischen Tradition, mit vegetarischen und veganen Einflüssen. „Ich würde mich freuen, Sie in den Gemüsegarten zu begleiten und Ihnen unsere Produkte, insbesondere unser natives Olivenöl extra, zur Verkostung anzubieten.“

Meine Spezialitäten

Toskanische Crostini und typische Wurstwaren
Ribollita
Huhn nach Jägerart

Bewertungen

5.0

1 Bewertung

: Renata war eine wundervolle Gastgeberin und Lehrerin. Sie hieß mich in ihrem Zuhause willkommen und brachte mir einige gute Rezepte bei, die ich auch zu Hause leicht nachkochen kann. Das Essen war sehr lecker. Sie ist unkompliziert im Umgang und hat dafür gesorgt, dass ich eine gute Erfahrung gemacht habe. Sie war bestens vorbereitet. Obwohl ich unerwarteterweise alleine war, gab sie mir das Gefühl, willkommen zu sein, und ich hatte eine schöne Zeit.