Cursos de cocina
Clase de cocina de raviolis en una elegante casa romana
5.0
Tu experiencia
Entra en una refinada casa romana para vivir una experiencia culinaria íntima y envolvente, donde la convivencia, la creatividad y la hospitalidad italiana se dan cita alrededor de la mesa. En un ambiente elegante y relajado, transformaremos juntos los raviolis en auténticas obras de arte gastronómicas, combinando técnica, sabor y estética.
Cada ravioli se convertirá en un pequeño lienzo que realzaremos con ingredientes frescos y seleccionados, colores, texturas y presentaciones cuidadas hasta el último detalle. Durante la clase de cocina descubriremos técnicas de preparación y maridajes capaces de realzar los sabores de la tradición italiana con un toque contemporáneo.
Para completar la experiencia, una copa de Prosecco acompañará las creaciones elaboradas, realzando sus aromas y delicados matices.
Caracteres restantes: 500
Total: 126,00 €
126,00 €
por huésped63,00 € por niño
Opiniones
5.0
8 opiniones
- Giovanna fue una anfitriona maravillosa. La clase fue perfecta y el ambiente encantador. Cuando estás allí, te sientes como en casa. Definitivamente haz esto cuando visites Roma.
- Cena encantísima, un verdadero viaje en los sabores auténticos de Puglia. La señora Giovanna nos recibió con gran calidez y profesionalidad, haciéndonos sentir como en casa desde el principio. Cada plato estaba preparado con ingredientes fresquísimos y mucha pasión: desde las orecchiette hechas a mano hasta los sabrosos entrantes de la tradición, pasando por el postre genuino que sabía a hogar. Una experiencia culinaria auténtica, rica en aromas, gusto y tradición. ¡Absolutamente para repetir!
- Tuvimos una experiencia increíble haciendo nuestra clase de elaboración de pasta con Giovanna. Fue muy acogedora y divertida. ¡La pasta fue divertida de hacer y deliciosa de comer! Recomendaré mucho esta experiencia a cualquiera que venga de vacaciones a Roma.
- Regalé el curso de pasta con Gio a mi pareja como regalo de cumpleaños y la velada superó todas nuestras expectativas. Giovanna tiene un apartamento pequeño y encantador donde nos dio una muy cálida bienvenida. Todo estaba organizado y preparado a la perfección y con mucho cariño, e incluso una compañera de Giovanna estuvo allí para ayudar con la traducción del italiano al inglés (¡gracias de nuevo, Angelica!). Esa noche hicimos dos tipos de pasta que estaban deliciosos y también disfrutamos de un excelente aperitivo y un tiramisú excelente, junto con muchos consejos útiles para hacer pasta y estar en Roma. ¡Siempre encantado de volver!
- Mi esposo y yo estábamos de vacaciones con amigos en Europa y habíamos programado una clase de cocina con Giovanna. Nos impresionó la atención al detalle y la abrumadora bienvenida que recibimos como extraños en su hermosa casa, donde nos hizo sentir como en familia. Su clase estaba tan bien organizada y era tan considerada que nos fuimos sintiéndonos capaces de cocinar una comida italiana por nuestra cuenta. Desde el principio de la clase, fue alentadora y demostró diferentes formas de preparar nuestra comida. Luego, ofreció una variedad única y diversa de aperitivos y maridajes de vino y agua infusionada que realmente satisfacían el paladar. El ambiente era como entrar a una fiesta creada solo para ti, desde manteles y copas de vino a juego hasta una combinación de colores complementaria. Giovanna te hacía sentir como en familia. Si estás considerando tomar una clase de cocina, la de Giovanna es de primera categoría y te permitirá llevarte recuerdos para toda la vida en unas pocas horas.
Traducido del Inglés•
Prisby - marzo 2026
Traducido del Italiano•
Debora&Angelo di Roma - febrero 2026
Traducido del Inglés•
Christina - agosto 2025
Traducido del Inglés•
Lena - diciembre 2024
Traducido del Inglés•
Jonathan and Genevieve - julio 2024
Caracteres restantes: 500
Total: 126,00 €
126,00 € por huésped
Dónde
Giovanna
Cesarina desde 2023Ciudad: Roma (RM) Idiomas: Italiano, Inglés, FrancésMe encanta preparar platos típicos de la tradición pugliese con un toque moderno. Es una vuelta a la sencillez y al redescubrimiento de los sabores genuinos, utilizando ingredientes frescos y locales, a menudo de kilómetro cero. Mi cocina es una fusión de innovación y tradición, siempre preparada con pasión, hospitalidad y creatividad.
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