Cursos de cocina
Curso de pasta fresca: ravioli, cavatelli y tiramisú.
5.0
Maria Giulia
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
Durante esta experiencia, aprenderás a preparar pasta fresca italiana, creando juntos dos clásicos: los raviolis rellenos y los cavatelli (una pasta tradicional con forma de pequeñas conchas típica del sur de Italia). Saltearemos los cavatelli en la sartén con una salsa de temporada elaborada con ingredientes frescos y locales. Para terminar, prepararemos juntos el tiramisú, el postre italiano más famoso del mundo. Al final, degustaremos juntos los platos preparados, acompañados de un excelente vino siciliano. ¡Una experiencia auténtica y sabrosa que no te puedes perder!
Vegetariano
Caracteres restantes: 500
Total: 108,00 €
108,00 €
por huésped54,00 € por niño
Opiniones
5.0
55 opiniones
- Giulia y su esposo nos ayudaron a pasar la mejor noche en Palermo que podíamos esperar. ¡El ambiente de su hogar estaba lleno de calidez y hospitalidad! Disfrutamos cocinando y charlando sobre recetas en la cocina mientras nos mostraba cómo preparar ravioles y tiramisú al estilo siciliano. Durante y después de la cena, realmente se sintió como visitar a amigos y familiares para una cena de Pascua.
- ¡María fue fantástica! Compartió su encantadora casa y cocina con nosotros y nos trató como a miembros de la familia. Hicimos ravioles y cavatelli deliciosos desde cero y ella compartió bruschetta y calabaza encurtida que ¡estaba increíble!
- Las recetas de pasta y tiramisú de Maria Giulia son absolutamente deliciosas. Soy un cocinero principiante con poco conocimiento y ella fue muy amable y paciente.
- ¡Nos encantó la comida casera siciliana que tuvimos anoche! Los sabores, el amor, el cuidado... todo sobre esta comida fue perfección pura. La pasta alla norma estaba cocinada al dente perfecto, y la rica salsa estaba infusionada con la dulzura de la berenjena y el sabor delicioso de los tomates. ¡El tiramisú casero fue fantástico! También nos llevamos un poco a casa. Lo que realmente hizo que esta comida fuera excepcional fue el amor y el cuidado que se dedicaron a su preparación. Se podía saborear la pasión y la dedicación que pusieron en cada plato, cada ingrediente cuidadosamente seleccionado y preparado con amor. Si buscas una auténtica comida casera siciliana, no busques más. Esto es lo auténtico. Maria Julia es una anfitriona de primera categoría.
- La clase fue increíble. Nos recibió en casa de Julia con los brazos abiertos y nos enseñó a preparar algunos platos sicilianos deliciosos. Se adaptó a las alergias y restricciones alimentarias, y fue muy conocedora y estaba bien preparada. ¡Lo pasamos genial y pudimos comer comida deliciosa!
Traducido del Inglés•
Shanna & Tobi -
Traducido del Inglés•
Steele -
Traducido del Inglés•
Madalyn L -
Traducido del Inglés•
Charles D -
Traducido del Inglés•
Isabelle -
Caracteres restantes: 500
Total: 108,00 €
108,00 € por huésped
Dónde
Maria Giulia
Cesarina desde 2022Ciudad: Palermo (PA) Idiomas: Italiano y Inglés«Mi cocina es sencilla. No me gustan los platos con demasiados ingredientes porque creo que los sabores deben redescubrirse y no «cubrirse» con el uso, a veces excesivo, de nata u otros ingredientes. Además, es una cocina ligada al recuerdo de los platos que cocinaban mi abuela o mi madre».
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