Cursos de cocina

Sabores árabes en Sicilia: aprende a preparar el cuscús.

5.0
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Antonella

Palermo (PA)
Duración 2h 30m
Máx 10 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia
  • Aperitivo de bienvenida con aceitunas, caponata, panelle y croquetas.
  • Cuscús de verduras
  • Cannolo con crema de ricotta y chocolate

Sicilia es una tierra de influencias y sabores intensos: entre ellos, el cuscús es uno de los platos más emblemáticos de la herencia árabe. En esta clase de cocina en Palermo, prepararemos juntos un cuscús de verduras con productos frescos de mi huerto. Comenzaremos con un aperitivo de bienvenida mientras degustamos un vino local fresco, ¡y luego nos pondremos a cocinar! Concluiremos la experiencia con la preparación de la crema de ricotta y chocolate para rellenar los auténticos cannoli sicilianos. Una experiencia auténtica y convivial, entre la cocina tradicional y la hospitalidad siciliana. ¡Te espero!

Total: 98,00 €

98,00 € 
por huésped

49,00 € por niño

Opiniones
5.0
1 opinión
Antonella opened her home to us & was very social & professional. The meal we prepared was excellent

Rosemary - octubre 2025

Dónde
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Antonella
Cesarina desde 2025Ciudad: Palermo (PA)    Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
Me encanta cocinar, sobre todo platos a base de pescado, quizá porque es mi comida favorita. Como soy de Molise y vivo en Sicilia, mi cocina es una mezcla de sabores y tradiciones de ambas regiones, que abarca desde la carne hasta el pescado, sin olvidar los postres. En cualquier caso, prefiero los platos con un sabor equilibrado, sin excederme con las especias o los condimentos.
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