Sabores árabes en Sicilia: aprende a preparar el cuscús.

Sicilia es una tierra de influencias y sabores intensos: entre ellos, el cuscús es uno de los platos más emblemáticos de la herencia árabe. En esta clase de cocina en San Martino delle Scale, Palermo, prepararemos juntos un cuscús de verduras con productos frescos de mi huerto. Empezaremos con un aperitivo de bienvenida mientras tomamos un vino local fresco, ¡y luego nos pondremos a cocinar! Terminaremos la experiencia preparando la crema de ricotta y chocolate para rellenar los auténticos cannoli sicilianos. Una experiencia auténtica y acogedora, entre la cocina tradicional y la hospitalidad siciliana. ¡Te espero!