Cursos de cocina

Jueves... ñoquis

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Chiara

Pollena Trocchia (NA)
Duración 3h
Máx 2 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia
  • Ñoquis a la sorrentina
  • Albóndigas tradicionales

Juntos prepararemos un sabroso plato tradicional, los ñoquis a la sorrentina, un plato tan sabroso como fresco...Empezaremos por las patatas, para luego pasar a la masa y la formación de los ñoquis, que sumergiremos en una fresca salsa de tomate y enriqueceremos con delicioso fiordilatte. Uno de los platos más apreciados, que involucra en su preparación a grandes y pequeños. A continuación, una degustación de las tradicionales albóndigas con un delicioso sabor agridulce, todo ello en un cálido ambiente hogareño.

Total: 153,00 €

153,00 € 
por huésped

77,00 € por niño

Opiniones

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Dónde
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Chiara
Cesarina desde 2025Ciudad: Pollena Trocchia (NA)    Idiomas: Italiano y Inglés
La cocina que me gusta está ligada a las tradiciones, pero con ganas de experimentar y mirar más allá. A menudo utilizo ingredientes de mi tierra y de mi huerto, como las naranjas, que transformo en confitura, y los albaricoques de mis árboles, con los que preparo mermeladas caseras.  Para mí, cocinar es sinónimo de pasión, cuidado y creatividad. Me encanta recibir a la gente y compartir con ellos recetas auténticas, sencillas pero llenas de sabor, fruto del encuentro entre la tradición y la experimentación.
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