Cours de cuisine

Aperitivo che passione : découvre des recettes originales et appétissantes

4.8
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Laura

Paladina (BG)
Durée 2h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience
  • Assortiment d'entrées locales

On prépare ensemble un assortiment d'entrées appétissantes, parfaites pour surprendre et conquérir tous les palais. Du cheesecake salé en verrine, moelleux et savoureux, aux sfogliatelle croustillantes aux oignons caramélisés, en passant par les crostini gourmands à la saucisse et à la crescenza fondue ou à la mortadelle et à la ricotta. Une touche d'originalité sera apportée par un houmous crémeux à la citrouille, au goût délicat et enveloppant. Cette expérience sera l'occasion de découvrir que la cuisine n'est pas seulement un moyen de se nourrir, mais aussi un art qui unit, qui crée de la convivialité et rend chaque moment plus spécial. Entre parfums, saveurs et partage, nous vivrons ensemble le plaisir de cuisiner dans un cadre accueillant, entouré de verdure, au pied des Préalpes Orobiennes. Je t'attends pour transformer des ingrédients simples en plats surprenants !

Total: 133,00 €

133,00 € 
par invité

67,00 € par enfant

Avis
4.8
18 avis
Perfetta la location e Laura, menù ottimo. Le bombette di zucca me le sogno ancora....

Davide - novembre 2025

The class was amazing and Laura was fantastic. No complaints about the class. The only reason I gave 3 stars is that booking showed us a meet point 10 min walk from our hotel and then when private address released it was a 20 min taxi ride which cost us €80 extra as getting there was not easy. Pick up point should be within a few minutes walk of actual class. I tried to reach out several times to the booking company and unfortunately did not get any response. This was very disappointing.

Linzi Buchanan - septembre 2025

Ottima esperienza di cucina in compagnia della signora Laura, simpatica e disponibile, che ci ha spiegato come preparare tre specialità bergamasche, dopo averci accolti con un piccolo rinfresco. Consigliato!

Fabrizio  - juin 2025

Was really happy with the experience. We had such a lovely time at Laura's home. She was really helpful and explained everything well. Her English was reasonable but she had a friend with her to help translate and make sure everyone was understanding. I really loved my experience and would do it again next time. Just be aware that she is in a different province of Bergamo from upper Bergamo city alta so we were €100 for taxi there and back. Was still worth it though just wish I'd realised before I went on it.

H M - décembre 2024

Laura was an excellent host and chef, creating a friendly and welcoming atmosphere, complemented by an aperitif and welcome drink. The dining table was beautifully decorated. Cooking together was a pleasant experience, we had a really good time, learning the tricks and tips for pasta and new combinations of food and spices. Many thanks for a truly memorable evening filled with engaging cooking, delicious food and wonderful recipes!

Judith - octobre 2024

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Laura
Cesarina depuis 2023Ville: Paladina (BG)    Langues: Italien et Anglais
Je m'appelle Laura et j'ai toujours aimé cuisiner et prendre le temps de le faire. J'ai hérité de ma mère ma passion pour la cuisine, que j'ai ensuite approfondie en suivant des cours à l'école de cuisine Cordon Bleu, à l'école de pâtisserie Da Vittorio et en cuisine naturelle avec la biologiste Giuliana Gargano à la fondation IRCCS. J'aime réunir ma famille autour d'une table dressée avec mes recettes que je réalise avec amour et passion. J'aime faire mes courses sur les marchés saisonniers, voyager et goûter les plats de la cuisine locale, et m'inspirer de tout ce qui stimule ma créativité.
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