Cours de cuisine
Cacio e Pepe : cours sur les pâtes fraîches romaines
5.0
Plat local
Votre expérience
Un cours sur les pâtes fraîches dédié à l'un des plats les plus célèbres de la cuisine romaine : les pâtes cacio e pepe. On mettra la main à la pâte et on découvrira les secrets de cette recette simple mais super savoureuse, faite avec quelques ingrédients de qualité : pâtes, pecorino romano et poivre noir. On apprendra des astuces et des trucs pour obtenir une crème parfaite, veloutée et savoureuse. L'expérience sera accompagnée d'un verre de vin blanc sélectionné, pour savourer pleinement la tradition romaine dans un moment convivial et amusant. Les desserts ne manquent jamais chez nous... On vous attend !
Végétarien
62,00 € par invité
(31,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 62,00 €
62,00 €
par invité31,00 € par enfant
Avis
5.0
10 avis
- Accueil au top, professionnalisme impeccable et cuisine de rêve.
- Cesarino Marco et sa femme, dans le cadre du projet « Plus de produits biologiques régionaux en Europe », ont réalisé un showcooking de trois heures dans un centre commercial impeccable. Tous les ingrédients étaient frais et biologiques, combinés avec soin : le résultat était tout simplement délicieux. On est frappé par leur professionnalisme et, surtout, par leur humanité : ce sont des personnes au grand cœur, capables de captiver le public avec compétence, sympathie et passion. Les retours ont été enthousiastes non seulement pour les plats, mais pour l'ensemble de la performance. Fortement recommandés.
- C'était une expérience incroyable organisée par les meilleures personnes que nous ayons rencontrées lors de notre voyage en Europe. Ils nous ont fait découvrir tous les trésors culinaires de Rome. Marco avait des impressions de tous les plats que nous avons goûtés pour que nous puissions les relire plus tard et comprendre leurs origines. La nourriture était incroyable, nous avons eu un plateau de charcuterie pour goûter à tous les produits différents de la région, c'était très copieux. Ensuite, nous avons eu des desserts préparés par une équipe formidable qui n'arrêtait pas de nous nourrir, ce qui était fantastique. Je recommande vivement Marco, c'était très amusant.
- Très belle soirée chez Marco. Très bon repas avec des produits locaux. Marco et sa compagne sont très gentils, aux petits soins, nous avons été très bien reçus et nous avons passé un très agréable moment. Merci !
- Marco était un hôte formidable. Il était patient et instructif. Je recommanderais vivement Marco pour une expérience culinaire.
Traduit du Italien•
Ivano Graziani - janvier 2026
Traduit du Italien•
Anastasija - novembre 2025
Traduit du Anglais•
Bryanna Wilson - octobre 2025
Sonia - septembre 2025
Traduit du Anglais•
Nerilee - avril 2025
62,00 € par invité
(31,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 62,00 €
62,00 € par invité
Où
Marco
Cesarina depuis 2023Ville: Rome (RM) Langues: Italien et Anglais« J'aime proposer des plats traditionnels de la cuisine romaine et napolitaine (avoir une femme napolitaine est un privilège) en utilisant des produits AOP locaux : de l'entrée au dessert, avec une attention particulière pour les premiers et les seconds plats. »
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