Cours de cuisine

Les boulettes, quelle passion !

4.8
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Laura

Paladina (BG)
Durée 3h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience

    Je t'invite à découvrir l'art des boulettes de viande de ma cuisine maison, où tradition et créativité se mélangent pour créer une expérience culinaire unique. Dans ce cours pratique, on explorera ensemble trois délicieuses interprétations de l'un des plats les plus appréciés de la cuisine italienne : des notes sucrées de la citrouille à la saveur de l'aubergine, en passant par la délicatesse de la ricotta associée à la tomate. Nous préparerons ensemble ces petites gourmandises, en découvrant les techniques de cuisson et les secrets pour obtenir la bonne consistance. Un voyage sensoriel à travers des saveurs authentiques et naturelles, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

    Végétalien

    Végétarien

    Total: 123,00 €

    123,00 € 
    par invité

    62,00 € par enfant

    Avis
    4.8
    18 avis
    Emplacement parfait et Laura, menu excellent. Je rêve encore des bombettes à la courge…

    Traduit du Italien

    Davide - novembre 2025

    Le cours était incroyable et Laura était fantastique. Aucun reproche à faire concernant le cours. La seule raison pour laquelle j'ai mis 3 étoiles est que la réservation nous indiquait un point de rencontre à 10 minutes à pied de notre hôtel, et que l'adresse définitive s'est avérée être à 20 minutes en taxi, ce qui nous a coûté 80 € supplémentaires car l'accès n'était pas facile. Le point de départ devrait se trouver à quelques minutes à pied du lieu du cours. J'ai essayé de contacter plusieurs fois la société de réservation, mais malheureusement, je n'ai reçu aucune réponse. Cela a été très décevant.

    Traduit du Anglais

    Linzi Buchanan - septembre 2025

    Excellente expérience culinaire en compagnie de Madame Laura, sympathique et disponible, qui nous a expliqué comment préparer trois spécialités bergamasques, après nous avoir accueillis avec une petite collation. Recommandé !

    Traduit du Italien

    Fabrizio  - juin 2025

    J'étais vraiment ravi de cette expérience. Nous avons passé un très bon moment chez Laura. Elle était très serviable et a tout bien expliqué. Son anglais était correct, mais elle avait une amie avec elle pour aider à traduire et s'assurer que tout le monde comprenait. J'ai vraiment adoré cette expérience et je la referais la prochaine fois. Il faut juste savoir qu'elle se trouve dans une province différente de celle de la ville haute de Bergame, ce qui nous a coûté 100 € de taxi aller-retour. Cela valait quand même le coup, mais j'aurais aimé le réaliser avant de partir.

    Traduit du Anglais

    H M - décembre 2024

    Laura était une hôtesse et une cuisinière excellente, créant une ambiance chaleureuse et accueillante, agrémentée d'un apéritif et d'un verre de bienvenue. La table à manger était magnifiquement décorée. Cuisiner ensemble était une expérience agréable, nous avons passé un très bon moment, apprenant les astuces et les conseils pour les pâtes et de nouvelles combinaisons de nourriture et d'épices. Merci beaucoup pour une soirée vraiment mémorable remplie de cuisine passionnante, de plats délicieux et de recettes merveilleuses !

    Traduit du Anglais

    Judith - octobre 2024

    Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé.
    Image Profile
    Laura
    Cesarina depuis 2023Ville: Paladina (BG)    Langues: Italien et Anglais
    Je m'appelle Laura et j'ai toujours aimé cuisiner et prendre le temps de le faire. J'ai hérité de ma mère ma passion pour la cuisine, que j'ai ensuite approfondie en suivant des cours à l'école de cuisine Cordon Bleu, à l'école de pâtisserie Da Vittorio et en cuisine naturelle avec la biologiste Giuliana Gargano à la fondation IRCCS. J'aime réunir ma famille autour d'une table dressée avec mes recettes que je réalise avec amour et passion. J'aime faire mes courses sur les marchés saisonniers, voyager et goûter les plats de la cuisine locale, et m'inspirer de tout ce qui stimule ma créativité.
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