Corsi di cucina

Corso di cucina sul golfo di Napoli

5.0
Top location
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Emanuela

Napoli

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza privata

Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.

La tua esperienza
  • Mozzarella in carrozza
  • Ravioli capresi pomodoro e basilico
  • Tiramisù al limoncello

Viaggia attraverso i sapori della cultura partenopea, mentre ti affacci sul meraviglioso golfo di Napoli. I nostri piatti tipici, raccontano storie e tradizioni di famiglia che si intrecciano con la cultura del territorio. In cucina, prepareremo insieme tre portate indimenticabili del nostro menù. Cominciamo il nostro viaggio con un antipasto della cultura popolare del riciclo, la mozzarella in carrozza, per poi attraversare il mare alla ricerca dei sapori dell'isola di Capri, con i ravioli capresi al pomodoro e basilico.

Finiremo in bellezza immaginandoci di entrare in un giardino di limoni della costiera, mentre prepariamo il dolce italiano più famoso del mondo: il tiramisù al limoncello. Un'esperienza culinaria da non perdere!

Vegetariano

Recensioni
5.0
19 recensioni
This was an amazing experience to learn how to make traditional dishes to Naples. We made 2 different kinds of pizza and 2 different kinds of calzones as well as a limoncello tiramisu. They were all amazing and we left stuffed of tasty food. Emanuela is an amazing host and makes you feel at home in her home. You are treated like family rather than a stranger. Thank you so much for this amazing experience and we cannot wait to get home to make these recipes for years to come.

Jobina & Robert - marzo 2024

Emanuela was a fabulous host in her beautiful house. The menu was tailored to us as vegetarians and was spot on. The teaching was kind, patient and with empathy. Highly recommended and we’ll be back on our next visit to Napoli. Best regards to Maurizio too who was a really nice man.

Julian G - marzo 2024

Emanuela e’ la perfetta padrona di casa. Accogliente e preparata, rende facile la realizzazione di qualunque ricetta. Quando parla si comprende subito la grande passione per le tradizioni culinarie partenopee. Un assoluto must, anche per la vista di cui si gode dal terrazzo.

Diego e Andrea - marzo 2024

Emanuela was super kind and informative! She really knows her craft and is so skilled, she made this experience so fun. Although my friend and I got lost on our way being typical tourists, she was still so accommodating and was incredibly helpful in getting us home. Truly an amazing experience!! THE BEST limoncello tiramisu and she is right when she suggests to add the chocolate chips!! They do add an extra crunch to it and it’s so good!! There’s lots of food so go prepared to eat and to have fun learning and cooking.

Cathryn - dicembre 2023

Emanuela was a wonderful host and cooking teacher! She made us feel welcome in her beautiful home, and we learned a lot. The food we made was delicious! Highly recommend!

Tracy - novembre 2023

145,00 € per ospite

72,50 € per bambino

Dove
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Emanuela
Cesarina dal 2018Città: Napoli    Lingue: Italiano e Inglese
Incastonata nell’omonimo Golfo, Napoli ad ogni risveglio ritrova dinanzi il suo splendido mare. Lo stesso mare sul quale si affaccia l’ampio e verdeggiante balcone della casa della nostra Cesarina, dal quale si gode un incantevole panorama.

La casa in cui Emanuela ci ospita è spaziosa, arredata con gusto antico e raffinato, inondata di luce. La passione per l’arte culinaria di Emanuela è nata da bambina, quando faceva capolino nella cucina di “mammà”. La nostra Cesarina è un’abile mosaicista: questo intuito per gli accostamenti e per le combinazioni perfette, l’ha resa esperta nell’arte di preparare cibi eccellenti. Sapori e profumi vengono sapientemente accostati per raccontare la storia e le tradizioni del suo territorio.
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