Mercato, cucina e cena nel centro di Bologna

Name: Cesarine - Mercato, cucina e cena nel centro di Bologna
Brand: Cesarine
SKU: JnkyNIFg2W
Price: 189 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (95 reviews)

5.0

Esperienza tipica

Paola

Bologna (BO)

Durata 4h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Tour del mercato e corso di cucina

Esperienza privata

La tua esperienza

Mousse di Mortadella
Tagliatelle al ragu
Traditional dessert from Bologna

Con questa esperienza, potrai unirti a Paola, una delle nostre Cesarine nel centro di Bologna, mentre fa la spesa in un mercato locale, guardarla mentre prepara piatti tipici bolognesi e sederti a tavola per gustare un pasto di tre portate, accompagnato da vino locale.

L'esperienza inizia con una visita al vivace mercato locale di Bologna. Poi potrai goderti un'esclusiva dimostrazione di cucina e assaggiare autentiche ricette bolognesi custodite nei ricettari di famiglia tramandati dalle vere mamme italiane. Dopo il corso, immergiti in un pranzo o una cena privati a casa di Paola. Durante l'estate, potrai goderti il pranzo o la cena in un favoloso giardino. Vino locale e caffè inclusi!

Vegano

Vegetariano

189,00 € per ospite
(94,50 € per bambino)

Ospiti

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Richieste specialiCaratteri rimanenti: 500

Totale: 189,00 €

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Recensioni

5.0

95 recensioni

: Nous avons été très bien accueillis dans sa propriété. L'expérience fut très agréable, nous recommandons vivement.
: Thank you Paola for a wonderful cooking class! We were a group of 9 people from 2 families, with those who cook a little to those who cook a lot, and Paola was very kind and encouraging and able to teach us all many things. The details are improrant, and she was able to give many tips to improve our pasta and tirimisu making. Many thanks Paola!
: Paola was fantastic! Very welcoming and kind. We are so appreciative that she adjusted her schedule to fit us in at the last minute. She gave us so many insights and helpful tips for making incredible pasta. She was very patient in helping us learn and refine the techniques that we will be able to take home and use for trying to make it on our own. She said we passed but have to come back for a follow-up next time we are in Bologna and possibly learn some more recipes 😀
: Wow. We weren’t entirely sure what to expect, but our time with Paola was exceptional - it absolutely exceeded any ideas we had. The setting, her home, was intimate and welcoming, much the same as her lovely personality. She is intelligent and patient. My husband does little to no cooking and was nervous about this experience. He felt welcomed and confident. Our meal was delicious. We absolutely hope to cross paths with her again.
: Paola è stata molto accogliente e ci ha rivelato i segreti della cucina bolognese tramandati direttamente dalla sua nonna. Il corso è stato molto istruttivo e alla fine abbiamo gustato le eccellenti lasagne che abbiamo preparato sotto la brillante regia di Paola. Un'esperienza fa fare per chi vuole scoprire i segreti delle varie specialità Bolognesi.

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189,00 € per ospite
(94,50 € per bambino)

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Paola

Cesarina dal 2018Città: Bologna (BO) Lingue: Italiano, Inglese, Francese

Gustare i classici di una delle cucine più rinomate al mondo proprio alle porte del centro storico di Bologna? Si può fare: basta andare a casa di Paola, che si trova nei pressi di porta San Felice, a poca distanza da quella che fino a qualche decennio fa era la cinta muraria di Bologna.

In questa splendida e tranquilla location, impreziosita anche da un magnifico giardino con dehor che la nostra Cesarina apparecchia per i mesi più caldi, Paola ci guida alla scoperta dei sapori della tradizione locale, dalla mortadella al ragù alla bolognese. «Adoro cucinare, anche perché è una tradizione di famiglia, e amo condividere il cibo con altre persone»

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