Corsi di cucina

Bello da magiare

5.0
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Laura & Ettore

Sorrento

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Pasta e fagioli (ispirata al quadro di Annibale Carracci "Il mangiafagioli")
  • Pizza di carne (ispirata al dipinto di Giuseppe Recco "Natura morta con prosciutto e pizza di carne")
  • Tirami... super!

Proponiamo un'esperienza gastronomica unica nel suo genere: prepareremo tre pietanze ispirate alla storia dell'arte italiana, tre piatti che prendono vita dall'osservazione di opere di famosi pittori italiani vissuti tra il '500 e il '700.

Prepareremo una deliziosa pasta e fagioli, ispirata al "Mangiafagioli" del pittore Annibale Carracci; a seguire una succulenta pizza di carne con involucro in pasta brisé, ispirata a una celebre Natura Morta del pittore napoletano Giuseppe Recco, e, per concludere, un classico della cucina italiana, il "Tirami... super", ovvero un classico tiramisù con una marcia in più: scaglie di cioccolato e rum!

Recensioni
5.0
5 recensioni
My group had an amazing time with Laura and her daughter Ettore. The food was amazing, fresh ingredients and easy to follow along with the recipe. Would recommend to anyone!

Madison - giugno 2024

Dinner with Laura and Gaia was absolutely amazing! Laura was very patient with us and allowed us to ask questions! The entire evening was very enjoyable as we got to enjoy dinner privately with romantic music as we celebrated our anniversary! This was a lot more personal than a cooking class through a restaurant and it is an authentic Italian experience getting to learn recipes from a real Italian Nonna! Definitely the highlight of our first trop to Italy!

Daisy and Alan Villa  - giugno 2024

Laura and her daughter, Francesca, were excellent hosts. Very lovely and welcoming. We were welcomed with wine and a large platter of appetisers which were delicious. We started the course by making tiramisu before making the dough for the pasta. The dough was very simple which is great as we can replicate it at home. We made gnocchi and ravioli with 2 types of tomato sauce. Laura put her own spin on the dishes

Krish & Nikki - giugno 2024

Laura was so kind and her food was so delicious!! We were full after the aperitif but kept on going. Great experience and best pizza I ever had!

Laina Boris - maggio 2024

Laura was amazing and very helpful in bringing her kitchen alive. The food was delicious and fresh and it was a fantastic experience.

Phillip - maggio 2024

179,00 € per ospite

89,50 € per bambino

Dove
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Laura & Ettore
Cesarina dal 2022Città: Sorrento    Lingue: Italiano e Inglese
Sorrento, scrigno di bellezza della Campania, è internazionalmente nota non solo per il fascino del mare e dei suoi panorami, ma anche per il seducente richiamo esercitato dalle eccellenze gastronomiche del territorio.  A pochi passi dalla centrale Piazza Tasso c’è la casa di Laura ed Ettore. La passione per la cucina, qui, è storia di famiglia: per loro cucinare significa celebrare un rito fatto di accoglienza, di amore e condivisione del buon cibo. Laura custodisce ed attinge ispirazione ad antichi ricettari di famiglia, ma la cucina di Laura ed Ettore è un vivace laboratorio creativo, fatto di tradizione ed innovazione che si fondono tra loro per raccontare agli ospiti la storia gastronomica di un territorio generoso e dalle risorse agroalimentari straordinarie! 
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