Corsi di cucina
Chiacchiere in compagnia (dolce tipico di carnevale)
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale
Il tuo menu
Vieni a cucinare con me le chiacchiere di carnevale! A carnevale nella mia città è festa per tutti, grandi e piccini.
In giro ci sono musica, colori, maschere e tante risate. A tavola ci sono i cibi della tradizione e dolci come le Chiacchere, sottili sfoglie di pasta fritte e spolverate con zucchero a velo: non fai in tempo a cucinarle che sono già finite! Verrai accolto nel mio atelier nel cuore del mercato di Ballarò con un ricco aperitivo salato di prodotti a km 0 e di stagione, che potrai gustare durante la preparazione o subito prima di coccolarti con la dolce fragranza delle Chiacchiere. Il tutto accompagnato da vino siciliano biologico, acqua e caffè.
Vegetariano
Recensioni
5.0
21 recensioni
Cesarine - Chiacchiere in compagnia (dolce tipico di carnevale)
- Amazing! Vegetables from her garden, wonderful cocktails, stories about Sicily, and special family recipes. I've never made pasta before but I'll do it again. Thank you Rosa and Cesarine!
- Loved Rosa! She is very sweet & informative. We had such a fun time in her class. We made amazing tiramisu & pasta together. We laughed & we ate good! Will definitely come back to learn more from her.
- THANK YOU ROSA! I had such a great and fun experience cooking pasta and making tiramisu with you. I appreciate all the information and history you have given us and we will remember this cool cultural experience :) Thank you from Michigan!
- Rosa is the kind of person you wish was your neighbour so you could pop by her for a chat and some delicious food in her cosy home every week. My husband and I enjoyed every minute of the time we had in her company, she is a great teacher and got us involved in the cooking from the start. Cooking some of her family recipes was great fun and we learnt so much. I will look back at our evening with her as one of the highlights of our vacation.
- What a wonderful experience with Rosa and her partner Fabio. Such great hosts. I was lucky to be the only participant so I was able to help Rosa prep many of of the ingredients. I have a new love of artichokes and a great discovery of sheep’s milk riccotta! Rosa is so enthusiastic! What a great evening to start my visit to Palermo!
Rosa Ippolito - maggio 2023
Melissa Gonzalez - maggio 2023
Kaytie - maggio 2023
Lynne - marzo 2023
Michael F. - marzo 2023
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.Rosa
Cesarina dal 2021Città: Palermo Lingue: Italiano e IngleseRosa accoglie i suoi ospiti nel suo appartamento, nel cuore di Ballarò. "Amo cucinare e sperimentare, ma alla fine adoro cucinare e mangiare siciliano, usando prodotti siciliani a Km 0. Quello che cucino mi è stato insegnato da mia madre, da zie e nonne acquisite nel tempo. Sono una cantante ed attrice, quindi amo cantare mentre cucino e intrattenere i miei ospiti con canzoni e racconti della nostra Sicilia bedda. Alla mia tavola, semplice e curata, le pietanza stagionali, con attenzione per vegetariani e intolleranti al glutine."