Chiacchiere in compagnia (dolce tipico di carnevale)

5.0

Rosa

Palermo

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale

Il tuo menu

Vieni a cucinare con me le chiacchiere di carnevale! A carnevale nella mia città è festa per tutti, grandi e piccini.

In giro ci sono musica, colori, maschere e tante risate. A tavola ci sono i cibi della tradizione e dolci come le Chiacchere, sottili sfoglie di pasta fritte e spolverate con zucchero a velo: non fai in tempo a cucinarle che sono già finite! Verrai accolto nel mio atelier nel cuore del mercato di Ballarò con un ricco aperitivo salato di prodotti a km 0 e di stagione, che potrai gustare durante la preparazione o subito prima di coccolarti con la dolce fragranza delle Chiacchiere. Il tutto accompagnato da vino siciliano biologico, acqua e caffè.

Vegetariano

Recensioni

5.0

23 recensioni

: Rosa was a wonderful host. Very warm and friendly, and a great singer to accompany the cooking. It was lovely to meet a local and another traveller (it was 2 of us doing the class). The atmosphere was really relaxed and I had a lot of fun. A really great option for solo travellers. Also appreciated that I was allocated a host so close to my accommodation.
: I had such a great evening. I am not a very good cook but rosa was very kind and patient. I learned a lot about sicilian pasta and history. The whole evening was perfect. Rosa is an extremely nice host, very welcoming. Rosa is not just a very good cook but also a talented artist and singer. She sang for me all the time :)
: Amazing! Vegetables from her garden, wonderful cocktails, stories about Sicily, and special family recipes. I've never made pasta before but I'll do it again. Thank you Rosa and Cesarine!
: Loved Rosa! She is very sweet & informative. We had such a fun time in her class. We made amazing tiramisu & pasta together. We laughed & we ate good! Will definitely come back to learn more from her.
: THANK YOU ROSA! I had such a great and fun experience cooking pasta and making tiramisu with you. I appreciate all the information and history you have given us and we will remember this cool cultural experience :) Thank you from Michigan!

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129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)

129,00 € per ospite

64,50 € per bambino

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Rosa

Cesarina dal 2021Città: Palermo Lingue: Italiano e Inglese

Rosa accoglie i suoi ospiti nel suo appartamento, nel cuore di Ballarò. "Amo cucinare e sperimentare, ma alla fine adoro cucinare e mangiare siciliano, usando prodotti siciliani a Km 0. Quello che cucino mi è stato insegnato da mia madre, da zie e nonne acquisite nel tempo. Sono una cantante ed attrice, quindi amo cantare mentre cucino e intrattenere i miei ospiti con canzoni e racconti della nostra Sicilia bedda. Alla mia tavola, semplice e curata, le pietanza stagionali, con attenzione per vegetariani e intolleranti al glutine."

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