Corsi di cucina
Conosciamo i "cicchetti" veneziani
5.0
Alessandra
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale
Esperienza privata
La tua esperienza
In tutto il Veneto è tradizione diffusa trovarsi con gli amici per un aperitivo prima di cena accompagnato da tanti piccoli assaggi (i cicchetti) che a volte sostituiscono la cena appunto per la loro varietà e abbondanza.
Prepareremo insieme alcuni dei più gustosi cicchetti, in base anche alla stagione, come: crostini di polenta con baccalà mantecato, bruschette con pomodorini e stracciatella, polpettine di pesce o melanzane, piccoli panini al cacao con salmone affumicato, crostini con lardo e miele, bruschette con ceci e polipetti in umido, involtini di melanzane con spek e formaggio caprino... accompagnati dal classico spritz. Con il caffè vi farò assaggiare la fregolotta alle mandorle o al radicchio (in stagione).
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
135,00 €
per ospite68,00 € per bambino
Recensioni
5.0
9 recensioni
- Excellent experience. I learned a lot in a familiar, friendly home. Allessandra was so kind and caring. It was not just a course it was cooking together and sharing a meal.
- My boyfriend and i found this cooking class on our holiday and this was the best thing for us in our vacation. We want to thank Alessandra and her husband for their hospitality and kindness. We loved to make our own pasta and tiramisu. We had a cosy family dinner and it was a great evening. Love from Holland
- Cooking with Alessandra was the highlight of our trip! We enjoyed learning how to make authentic ravioli. Dining Al fresco in their garden with their family was such a memorable experience. We highly recommend Alessandra if you are in the Venice/Treviso area.
- Alessandra was fantastic. She and her family were so welcoming. Learning from Alessandra was so much fun and she explained step by step how to do it and why. The end product was very good. If in the Treviso area, definitely sign up with Alessandra and have an outstanding experience.
- Alessandra makes you feel right at home as soon as you walk in the door. I booked a solo meal while my husband is working in Italy. The food is absolutely delicious! Alessandra gives you all the details and information about each dish and it's ingredients using regional items in season for Treviso. I will definitely visit Alessandra and her husband the next time I am in the area. The conversation was very enjoyable. I recommend this experience.
Luisa di Canada - luglio 2023
roomijs2010@hotmail.com - luglio 2023
Liza and Annie - maggio 2023
Celeste - marzo 2023
Theresa - dicembre 2022
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
135,00 € per ospite
Dove
Alessandra
Cesarina dal 2018Città: Preganziol Lingue: Italiano e IngleseLa nostra Cesarina Alessandra accoglie i suoi ospiti a Preganziol, una piccola città di provincia, vicino a Treviso, in cui si può respirare un'aria tranquilla, dove c'è un'atmosfera di pace: casette con piccoli orti o giardini e una graziosa chiesetta che si affaccia sulla piazza principale. "Cucinare lo considero un atto d'amore e di condivisione, vedere i miei ospiti felici alla mia tavola mi dà tante emozioni. È un modo di coccolare le persone che amo, ma è anche una curiosità costante di conoscere gusti nuovi, di sperimentare e mettermi alla prova."
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