Corsi di cucina

Cooking class con tartufo bianco delle colline torinesi

5.0
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Domenico

Castiglione Torinese

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Antipasti misti locali
  • Tajarin
  • Tiramisù

Il tartufo è un' eccellenza della cucina piemontese, non solo della zona di Alba ma è anche molto pregiato quello che viene trovato nella collina torinese. Faremo insieme un antipasto tipico della mia zona come la carne cruda battuta al coltello, i tajarin fatti al momento ed il tiramisù, tutti e tre i piatti rigorosamente impreziositi con scaglie di tartufo. Ogni piatto verrà abbinato con un vino delle nostre cantine.

Totale: 163,00 €

163,00 € 
per ospite

82,00 € per bambino

Recensioni
5.0
1 recensione
Domenico and his family were exceptional hosts! We spent two weeks in Torino and did this experience on our final night. It was the highlight of our entire trip! We even watched Italy play in the Euros with them! If you’re in the area, don’t hesitate to request Domenico to be your instructor. We took a taxi from our Airbnb in the Centro area. It was a little further than I would have hoped initially but it was completely worth the ride and Domenico helped us get a taxi to return to our Airbnb. I can’t say enough good things about them. He enter his tiramisu in contests and he’ll shows you all of his secrets. Next time we’re in Torino we’ll be doing the pizza class with Domenico.

Kiko - giugno 2024

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Domenico
Cesarina dal 2024Città: Castiglione Torinese    Lingue: Italiano e Inglese
Mi piace cucinare alcune ricette tipiche della nostra Italia ma ancora di più cercare di provare a portare avanti le tradizioni culinarie piemontesi. Farina e uova non possono mancare nella mia cucina, pasta fatta in casa da abbinare con sughi stagionali. Il piatto più richiesto del sabato sera è la pizza, dò grande importanza all' uso della farina migliore e dei giusti tempi di lievitazione. Mi diverto a cucinare con le mie figlie che migliorano i miei piatti con il loro tocco fantasioso. 
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