Corsi di cucina
Corso di cucina siciliana: tradizione, gusto e storia
5.0
Giampatrizia
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Vivi un affascinante viaggio nella cultura siciliana attraverso la sua cucina autentica. Dopo un aperitivo di benvenuto con gustosi stuzzichini locali, metteremo le mani in pasta per preparare insieme piatti tipici con ingredienti freschi e di stagione. A seconda dei tuoi gusti, cucineremo maccheroni alla Norma, busiate con pesto di pomodoro, mandorle e ricotta salata, pasta con le sarde o con acciughe e muddica atturrata. Scoprirai i segreti della celebre caponata, delle polpette di melanzane e pecorino e di irresistibili dolci al cucchiaio della tradizione. Decideremo insieme il menù, per offrirti un’esperienza su misura. Un’esperienza culinaria autentica, tra sapori mediterranei e influenze greche, arabe e spagnole, che porterai con te anche a casa.
Vegano
Vegetariano
115,00 € per ospite
(58,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 115,00 €
115,00 €
per ospite58,00 € per bambino
Recensioni
5.0
9 recensioni
- Io, mia mamma e mia zia siamo state a dicembre a casa della signora Giampatrizia e ci siamo sentite subito come parte della famiglia! Giampatrizia è una persona empatica e gentilissima, sempre attenta e disponibile. Tra risate, chiacchiere e consigli preziosi, abbiamo cucinato scacciate, pasta fresca e biancomangiare e ogni piatto era delizioso. L’atmosfera è calda, accogliente e divertente: un’esperienza autentica che rende speciale la cucina siciliana e che ricorderemo con tanto affetto. Assolutamente da provare!
- Giampatrizia è un'insegnante meravigliosa. Ha accolto mia sorella e me a casa sua e ci ha insegnato a preparare numerosi dessert tradizionali siciliani. La consiglierei sia a cuochi principianti che a pasticceri esperti. Ha inoltre fornito un traduttore, anch'esso eccellente.
- Abbiamo adorato il tempo trascorso a cucinare a casa di Giampatrizia! È stata così accogliente e tutto era delizioso. Poter vivere un'esperienza del genere così lontano da casa ha reso il Natale mio e di mia sorella davvero speciale! Grazie mille per il tempo che ci hai dedicato per insegnarci!
- Vai a cena e prepara la pasta con Giampatrizia a Pedara! Giampatrizia ha accolto me e il mio amico nella sua bellissima casa per gustare una cena siciliana preparata con amore. Ci ha accolti con deliziosi antipasti siciliani fatti con pomodori e olio d'oliva coltivati in casa e abbiamo fatto conoscenza. Poi ci siamo messi a preparare due tipi di pasta nella sua cucina. Giampatrizia era molto organizzata e ha fornito un mix perfetto di istruzioni e divertimento mentre impastavamo e lavoravamo per perfezionare la nostra tecnica. Il pasto era delizioso e siamo partiti sentendoci come se avessimo fatto amicizia. Non avevamo un'auto e lei ci ha aiutato a organizzare un passaggio per tornare a casa (controlla la logistica dei trasporti prima di andare se non hai un'auto propria: la zona è estesa e mancano taxi o un servizio di autobus affidabile). Salta il ristorante e vieni a cena qui!
- Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa imparando a fare pasta fatta in casa e Pasta alla Norma. Giampatrizia è stata fantastica e abbiamo imparato moltissimo. Dopo aver finito di cucinare, ci siamo seduti con lei e la sua famiglia e ci siamo goduti il pasto, imparando a conoscere loro e la loro cultura.
Ornella - febbraio 2026
Tradotto da Inglese•
Avery Mills - gennaio 2026
Tradotto da Inglese•
Alex Harrison - gennaio 2026
Tradotto da Inglese•
JH - novembre 2025
Tradotto da Inglese•
Paula Kravetz - settembre 2025
115,00 € per ospite
(58,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 115,00 €
115,00 € per ospite
Dove
Giampatrizia
Cesarina dal 2023Città: Pedara (CT) Lingue: Italiano e IngleseLa mia cucina riflette la ricca tradizione siciliana, tramandata in famiglia e adattata per rispondere alle esigenze alimentari, inclusa la cucina senza glutine. Senza limiti di ospiti, ho organizzato eventi nel mio giardino con cibo abbondante, buona musica e curati allestimenti. Le mie cene natalizie sono sempre state apprezzate, con attenzione particolare all'allestimento e alla presentazione dei piatti. Oltre alla tradizione siciliana, amo sperimentare con piatti internazionali. I miei hobby includono la produzione di marmellate con la frutta del mio frutteto, la creazione di rosoli fatti in casa e varie conserve.
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