Corso di pasta fresca: cavatelli, tagliatelle, ravioli

Corso di cucina per Pasta Lovers e a seguire un menu con i piatti preparati durante il corso

Alle porte della costiera Amalfitana, a Cava de' Tirreni, vi accogliamo nella verde villa Maddalena.

Durante questa esperienza vi propongo di realizzare diversi formati di pasta fresca, da abbinare con diversi condimenti in base alle verdure di stagione: pomodorini, zucca, friarielli, carciofi, melanzane, piselli, funghi porcini e tante altre.

Faremo un brindisi con i vini della nostra cantina Colli di Castelfranci, degusteremo i salumi e formaggi di nostra produzione, prima di assaggiare le diverse tipologie di pasta realizzate insieme.

Vi aspettiamo a Cava de' Tirreni