Pranzi e cene

Esperienza culinaria con la Cesarina Alba

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Alba

Casatenovo

Durata 1h 30m

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza

    Dopo un'escursione tra i sentieri della campagna circostante o una visita alle ville d'epoca durante le giornate Fai a Casatenovo, desidero presentarvi questo menu per pranzo o cena, ispirato al periodo di attesa della Pasqua. Propongo gli gnocchi preparati con patate di montagna, dalla pasta bianca, e conditi con una salsa di pomodoro preparata quest'estate.

    Per iniziare, vi delizieremo con affettati nostrani accompagnati da crostoni di luganega e caprino, il tutto accompagnato da un fresco bianco di Montevecchia. Seguirà un piatto di gnocchi e per concludere potrete scegliere tra una crostata o dei biscottini preparati con farina integrale e accompagnati da marmellata di fichi o fragole, tra le varie marmellate che ho preparato.

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    71,00 € per ospite

    36,00 € per bambino

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    Alba
    Cesarina dal 2023Città: Casatenovo    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    La mia cucina è dove amo stare e cucinare per i miei famigliari, perche' lo trovo una forma di amore. Mi piace cucinare piatti diversi, inizialmente piatti della mia zona,  la Brianza, ma,  cammin facendo,  mi sono aggiornata con altre ricette tipiche e non sempre solo italiane.  Avendo due figli all'estero, quando rientrano per vacanze, desidero solo cucinare cose buone, genuine. Quando ho ospiti mi piace stupire con qualche piatto un po' particolare, anche se  non sono un' artista nell'impiattamento, credo pero' di recuperare nei sapori !
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