Silvana
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese
Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Antipasti speciali preparati con farine senza glutine e senza latticini, utilizzando ingredienti selezionati, come bignè di riso con mousse di tonno, maionese di zucchine e mandorle senza uova. Torte salate keto, vegetariane e non, realizzate su richiesta degli ospiti: di solito propongo basi di sfoglia o brisé keto, farcite con gustosi ripieni di verdura, pesce o carne. Pizze low carb, condite con ingredienti della tradizione o versioni gourmet, come la mia pizza con pizzocheri di grano saraceno, spinaci, patate e formaggi della Valtellina. E per concludere, un dolce irresistibile: tortino al cioccolato con cuore fondente, preparato con farina senza glutine. Poiché nella mia cucina si preparano anche piatti con glutine, non è garantita l'assenza di contaminazioni.
Vegetariano
Senza glutine
228,00 € per ospite
(114,00 € per bambino)
228,00 € per ospite
114,00 € per bambino
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228,00 € per ospite
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Dove
Silvana
Cesarina dal 2024Città: Casnate Con Bernate Lingue: Italiano, Inglese, FranceseCucina tipica del territorio con piatti come quelli accompagnati da polenta, oppure ricette casalinghe come lasagne e risotti. Amo accogliere i miei ospiti con aperitivi e antipasti vari, ricchi e fantasiosi. I miei cavalli di battaglia sono: polenta e brasato, lasagne verdi, pizzoccheri valtellinesi e pizza con farine particolari.
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