Corsi di cucina

Esperienza di cucina tradizionale in borgo siciliano

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Grazia

Presa

Durata 4h 30m

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Casarecci al ferretto (o tagliatelle) con sugo di maiale
  • Torta di Mele

In una suggestiva location immersa nel verde di un piccolo borgo, prepareremo insieme la pasta fresca seguendo i metodi delle nostre nonne, accompagnata da un saporito sugo di maiale con salsiccia e pezzi di carne. La lezione sarà allietata da vino locale e dolci della tradizione, per deliziare ogni palato. A seconda della stagione, potrai raccogliere e gustare i frutti degli alberi del giardino, come olive, uva, ciliegie e altri prodotti tipici. Un’esperienza autentica che unisce cucina, tradizione e sapori genuini della nostra terra.

Totale: 117,00 €

117,00 € 
per ospite

58,50 € per bambino

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Grazia
Cesarina dal 2025Città: Presa    Lingue: Italiano e Inglese
Sono Grazia e vengo da una famiglia di veri appassionati di cucina: mio papà è pasticcere, e grazie a lui ho imparato tanti segreti e ricette della pasticceria tradizionale siciliana.  Adoro mettere le mani in pasta: dalle pizze fritte (che in Sicilia chiamiamo siciliane) alle zeppole di riso con il miele, dalla pizza cotta nel forno a legna alla pasta fresca fatta in casa – come tagliatelle e maccheroni al ferro. Ma non solo dolci: mi piace preparare anche i grandi classici della tradizione salata, come la caponata, la parmigiana e tanti altri piatti tipici che raccontano la storia e i sapori della mia terra.
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