Focacce e panzerotti a Lecce

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Ti aspetto per questo corso di cucina a Lecce, dove potremo scoprire insieme i segreti della vera tradizione pugliese! In un’atmosfera accogliente e rilassata, prepareremo la focaccia con pomodoro, olive, cipolla e basilico, il panzerotto pugliese ripieno di pomodoro e verdure e la morbida focaccia di patate farcita.

Durante la lezione realizzeremo tutti gli impasti da zero, seguiremo la cottura e, naturalmente, assaggeremo tutto ciò che abbiamo preparato, accompagnando la degustazione con ottimi vini del territorio. L’esperienza si concluderà con l’immancabile caffè espresso e tante risate. Ti porterai a casa il ricettario completo, pronto per ricreare questi sapori pugliesi ogni volta che vorrai!