Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Mezze maniche alla carbonara
Cacio e pepe
Tiramisu con caffè e cacao
Vuoi scoprire i segreti della carbonara e cucinare con me in una vera scuola di cucina a Lecce, diventando chef per un giorno? Inizieremo con un aperitivo per conoscerci, poi prepareremo pasta fresca fatta a mano e due piatti tipici: spaghettoni cacio e pepe e la classica carbonara, disponibili anche in versione vegetariana con zucchine. Concluderemo con deliziosi tiramisù in monoporzione. Brinderemo con un ottimo vino e gusteremo insieme ciò che abbiamo cucinato. Porterai a casa il ricordo di una giornata speciale e un ricettario completo per rifare tutto nella tua cucina. Ti aspetto!
Cesarina dal 2024Città: Lecce Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Amo portare in tavola i piatti tradizionali della cucina salentina, arricchendoli con un tocco di creatività che celebra i colori e i profumi della mia meravigliosa terra, il Salento. La pasta fresca è il mio punto di forza e mi entusiasma condividere la mia passione con gli ospiti, insegnando loro tutti i segreti per preparare piatti perfetti, sia esteticamente belli che deliziosi da gustare insieme. La mia cucina è semplice e accessibile, pensata per chiunque ami mettere le mani in pasta e scoprire il piacere di creare con ingredienti autentici e locali.