Corsi di cucina
Gli Strozzapreti pasta fresca romagnola
5.0
Corso di cucina: imparerai a realizzare un piatto tipico della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Siete pronti a preparare gli Strozzapreti: una pasta fresca tipica di Rimini e passare qualche ora divertente con me? Il nome di questa pasta è particolare e divertente ma, come poi scoprirete in questa esperienza è strettamente legato alla storia della mia regione... poi vi racconterò. Con solo acqua e farina gli Strozzapreti sono una pasta buonissima e facile da preparare. Alla fine del corso vi cucinerò la pasta realizzata da voi la quale sarà condita con un sugo di pomodoro fatto in casa, così avrete modo di assaggiare ciò che avete preparato. Il tutto sarà accompagnato da un buon bicchiere di Sangiovese. Vi aspetto!
76,00 € per ospite
(38,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 76,00 €
76,00 €
per ospite38,00 € per bambino
Recensioni
5.0
171 recensioni
- Wir verbrachten einen wunderschönen, herzlichen und leckeren Abend bei Patrizia. Mit ihrer ruhigen und herzlichen Art fühlten wir uns direkt wohl. Die Zubereitung des Essens war stets unkompliziert und sehr gut erklärt. Wir würden Patrizia jederzeit wieder besuchen und mit ihr kochen, da es ein unvergessliches Erlebnis für meinen Mann, meine Tochter und mich war. Wir wünschen Patrizia und ihrer Familie von Herzen alles Gute und sagen „ Grazie mille“!
- Effectuer ce cours de cuisine chez Patrizia a été une expérience inoubliable. Nous sommes arrivés dans un lieu magnifique et apaisant, accueillis chaleureusement par une famille italienne aux belles valeurs. Un verre de Prosecco nous a été offert à notre arrivée, puis nous avons commencé par préparer un délicieux Tiramisu, guidés avec bienveillance par Patrizia. Nous avons ensuite confectionné les traditionnelles Piadine, encore meilleures que des pizzas, toujours sous les conseils avisés de notre hôte. Puis vint la préparation des strozzapreti, des pâtes typiques de la région, réalisée sur la terrasse dans une ambiance joyeuse et détendue. Les explications étaient claires et le moment très convivial. Une fois les mets prêts, nous avons dégusté trois variétés de Piadine dans la cuisine, avant de nous installer dans le jardin pour savourer les strozzapreti al ragù, accompagnés d’un excellent vin rouge local. Le tout s’est conclu en beauté avec notre Tiramisu maison et un café savoureux. Nous avons vécu une magnifique aventure culinaire que nous recommandons vivement à tous ceux qui souhaitent découvrir la cuisine italienne dans un cadre idyllique. Un grand merci à Patrizia et à sa maman Carla pour cette expérience hors du commun !
- Patrizia graciously welcomed us into her home. She kindly excepted our booking which included two children (aged 2 and 5). She modified the meals to make them child friendly (using decaffeinate coffee for the kids) and supported the kids to be involved in the cooking. We love the meals we made and are very excited to try these out at home in Australia. Thank you Patrizia.
- Patrizia è una persona che fa presto capire che ama la sua città. La conosce brnissimo e sa spiegare ogni angolo. Mi ha fatto vedere tanti posti nascosti e offerto assaggi di tutti i tipi ❤️ Un esperienza che mi ricorderò con affetto. Grazie 🙏
- Marvelous time with chef, her mother Clara and husband. I had a wonderful learning how to make some very fabulous dishes. I loved their company, truly lovely people. Grazie!
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76,00 € per ospite
(38,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 76,00 €
76,00 € per ospite
Dove
Patrizia
Cesarina dal 2020Città: Rimini Lingue: Inglese e ItalianoLa casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza, i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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