Corsi di cucina
Gli Strozzapreti pasta fresca romagnola
5.0
Corso di cucina: imparerai a realizzare un piatto tipico della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Siete pronti a preparare gli Strozzapreti: una pasta fresca tipica di Rimini e passare qualche ora divertente con me? Il nome di questa pasta è particolare e divertente ma, come poi scoprirete in questa esperienza è strettamente legato alla storia della mia regione... poi vi racconterò. Con solo acqua e farina gli Strozzapreti sono una pasta buonissima e facile da preparare. Alla fine del corso vi cucinerò la pasta realizzata da voi la quale sarà condita con un sugo di pomodoro fatto in casa, così avrete modo di assaggiare ciò che avete preparato. Il tutto sarà accompagnato da un buon bicchiere di Sangiovese. Vi aspetto!
76,00 € per ospite
(38,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 76,00 €
76,00 €
per ospite38,00 € per bambino
Recensioni
5.0
136 recensioni
- Patrizia ci ha accolto calorosamente con sua mamma e già si respirava atmosfera di casa e convivialità. Con pazienza e professionale esperienza ci siamo lasciati guidare dalle mani esperte di Patrizia cimentandoci in ricette con ottimi ingredienti dosati e scelti alla perfezione, nel rispetto delle tradizioni e del territorio, con anche delle piccole variazioni sul tema che dimostrano la preparazione di questa Cesarina eccezionale. Con semplicità e senza pressioni abbiamo preparato le nostre pietanze che abbiamo potuto subito assaggiare appena fatte ed erano una bontà. Patrizia è stata anche così gentile da lasciarci ciò che avevamo avanzato dalla porzione ricca e abbondante che ci ha saziato con gusto. Sicuramente un'esperienza coinvolgente, dove la semplicità della buona tavola e della buona compagnia vincono su tutto. Da rifare!
- I don’t even know where to start. I had the pleasure of spending a day with Patrizia and her lovely family. They showed me around the market, sharing many interesting things and answering all my questions. We bought fresh ricotta for the pasta. Then, we went to her idyllic and beautiful home, which felt like a dream. Patrizia was an excellent and patient teacher, first explaining how to make tiramisu and then guiding me through making the pasta. When everything was ready, we tasted the delicious food. I can’t wait to try making it at home! Thank you for this wonderful experience. I hope to return one day and have you teach me to prepare another lovely meal in your beautiful home.
- Io e il mio compagno abbiamo trascorso un pomeriggio davvero piacevole insieme a Patrizia e a suo marito che ci hanno accolti nella loro casa. Avendo poca esperienza nell’ambito culinario, abbiamo potuto apprendere la preparazione di due tipi di pasta e di un dolce, con l’aggiunta di alcuni piccoli segreti per cucinare. Infine abbiamo assaggiato i piatti da noi preparati con l’aiuto di Patrizia, una persona molto gentile e competente. Assolutamente consigliata!
- Highly recommend Patricia’s cooking class! Fun, joyful, carefree, kids-friendly, enjoyable!
- Una vera e propria Cesarina romagnola: accogliente, simpatica e paziente. La piadina e i cascioni non hanno più segreti per noi!
Francesco - aprile 2025
Natasia - aprile 2025
Nico - aprile 2025
Joyce - febbraio 2025
Cinzia e Anita - febbraio 2025
76,00 € per ospite
(38,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 76,00 €
76,00 € per ospite
Dove
Patrizia
Cesarina dal 2020Città: Rimini Lingue: Inglese e ItalianoLa casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza, i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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