Corsi di cucina
Corso di pasta fresca a Torino: gli agnolotti piemontesi
5.0
Iva
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
- Tartrà Piemontese
- Agnolotti di carne con burro e salvia (antica ricetta di Torino)
- Coppa Torino (dolce antico)
In quest'esperienza che si terrà nella mia cucina, la regola principale è: mettere le mani in pasta. Insieme realizzeremo gli agnolotti piemontesi, seguendo una ricetta che ha cento anni di storia e si tramanda da quattro generazioni.
Passo dopo passo, vi racconterò i segreti e i trucchi per realizzare al meglio questa pasta, divenuta ormai tipica della cucina italiana. Non mancheranno di certo i vini che saranno abbinati in modo adeguato ai piatti scelti.
Recensioni
5.0
7 recensioni
- We had such an amazing afternoon with Iva. We learnt much about Torinese cuisine and had a lot of fun preparing a range of pastas and Iva was a fantastic teacher. Once the pasta was ready we got to enjoy eating our creations, which were delicious, along with a nice bottle of wine. All in all, it was a amazing experience to be invited into Iva's home and we would recommend it to anyone.
- Amazing experience! The hosts are very friendly and kind, also their cooking was great. Tiramisu was the most delicious in my life and I really enjoyed cooking pasta as well:) I recommend their class!
- Iva ist a very warming host, the food was delicious and her passion of sharing her knowledge about self-made pasta was a deeply enriching experience. Thank you so much! I'll be glad to suggest my friends to pay you a visit.
- Unique culinary experience Whilst in turin. Highly recommended and one of the must things to do for a great italian experience.
- Unique culinary experience in turin.
Ryan and Freya - dicembre 2023
AI - dicembre 2023
Noemi - dicembre 2023
Astrid - novembre 2023
Astrid - novembre 2023
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
145,00 € per ospite
145,00 € per ospite
72,50 € per bambino
Dove
Iva
Cesarina dal 2022Città: Moncalieri Lingue: Italiano, Inglese, Francese"Amo la pasta fresca, ripiena e non, rigorosamente fatta a mano . Da tempo sono in possesso della ricetta degli agnolotti che Camillo Benso conte di Cavour mangiava al "Ristorante del Cambio" a Torino. Amo i cibi della tradizione ma anche menù diversi con contrasti in armonia fra loro per dare la possibilità al cliente di tornare con la curiosità di gustare nuovi sapori".